Bosan sama hidangan yang itu-itu saja? Mari coba resep balado ayam (diet) ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! balado ayam (diet) salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Kebanyakan orang sudah minder duluan balado ayam (diet) karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado ayam (diet)! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat memasak balado ayam (diet) hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep balado ayam (diet)!
Untuk membuat Balado ayam (diet), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 150 gram dada ayam fillet
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Ambil 1 bawang putih
- Sediakan 1 bawang merah
- Ambil 2 cabe keriting
- Sediakan 4 cabe rawit
- Siapkan 1 sendok minyak kelapa barco
- Sediakan 1 jeruk nipis
- Sediakan Secukupnya garam himalaya
- Gunakan Secukupnya kaldu jamur
- Siapkan Secukupnya lada bubuk
Balado sambal ini berbeda dengan sambal lain yang hanya menggunakan cabe giling atau cabai tumbuk sebagai pendamping makanan dengan cara dicelup. Duh, kemarin masak tumis kangkung plus ayam balado. Enakkk enakk enak. 😀 Sampai hari ini nih saya bertahan makan tanpa nasi. Lah, gak pake nasi aja bisa kekenyangan gini, gimana kalo nambah nasi. hehe.
Langkah-langkah memasak Balado ayam (diet):
- Bersihkan ayam dan beri perasan jeruk nipis diamkan sampai 5 menit
- Tumbuk bumbu, bawang putih, bawang merah, cabe keriting dan cabe rawit
- Panaskan teflon dengan minyak kelapa masukan bumbu dan sedikit air lalu tambahan daun jeruk
- Setelah air dan bumbu mendidih masukan ayam beri lagi sedikit air, masukkan garam, kaldu dan lada
- Masukkan air kembali tunggu sampai air kering dan ayam matang.
- Yeay jadi, selamat mencoba 💛
Lihat juga resep Ayam Balado enak lainnya. Merdeka.com - Olahan dada ayam kini bisa dikreasikan menjadi beberapa sajian yang menggugah selera. Khususnya bagi para pelaku diet, dada ayam seolah menjadi makanan rutin yang harus sering dikonsumsi. Hal ini dikarenakan bagian dada ayam dipercaya mengandung protein yang tinggi, berbagai vitamin, dan asam amino. ayam balado. Ciri khas sambal balado adalah dimasak kembali dengan bahan masakan seperti ayam goreng, bebek goreng, tempe goreng, ikan goreng, ikan teri, dendeng, telur rebus dll.
Mudah bukan membuat balado ayam (diet)? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
