Ingin membuat ayam goreng, lalapan daun singkong dan sambal cabe ijo yang lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam goreng, lalapan daun singkong dan sambal cabe ijo terbaik! ayam goreng, lalapan daun singkong dan sambal cabe ijo, sajian gampang dan cepat untuk dimasak. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan ayam goreng, lalapan daun singkong dan sambal cabe ijo karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng, lalapan daun singkong dan sambal cabe ijo! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan ayam goreng, lalapan daun singkong dan sambal cabe ijo hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam goreng, lalapan daun singkong dan sambal cabe ijo yuk!
Untuk membuat Ayam Goreng, Lalapan Daun Singkong dan Sambal Cabe Ijo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan BAHAN AYAM GORENG :
- Sediakan 1 ekor ayam (kurleb 1 kg), bersihkan, potong
- Ambil 1 1/2 sdm garam
- Siapkan 1 sdt MSG bubuk
- Siapkan 1/2-1 sdt merica putih bubuk
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
- Sediakan BAHAN LALAPAN DAUN SINGKONG :
- Gunakan 1-2 ikat daun singkong, petiki, cuci
- Gunakan 1 sdm garam
- Gunakan 2 sdm minyak bekas menggoreng ayam
- Ambil Air untuk merebus
- Siapkan BAHAN SAMBAL CABE IJO :
- Siapkan 300 gram cabe hijau, buang tangkai, cuci, potong kasar
- Ambil 250 gram tomat hijau, cuci, potong kasar
- Sediakan 1 siung bawang putih, iris agak tebal
- Sediakan 5 siung bawang merah, iris agak tebal
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Penyedap
- Siapkan Sedikiiiiiit terasi (aku 1/8 sdt)
- Sediakan 6 sdm minyak goreng
- Ambil PELENGKAP :
- Sediakan Nasi putih hangat
Ayam Goreng, Lalapan Daun Singkong dan Sambal Cabe Ijo Buat makan siang walaupun menunya simpel. Tapi rasanya luar biasa !!! 👍👍 Lalapan daun singkongnya ala Mamah, gurih karena ditambah minyak goreng bekas goreng ayam waktu ngerebusnya. Ayam Goreng, Lalapan Daun Singkong dan Sambal Cabe Ijo Buat makan siang walaupun menunya simpel. Tapi rasanya luar biasa !!! 👍👍 Lalapan daun singkongnya ala Mamah, gurih karena ditambah minyak goreng bekas goreng ayam waktu ngerebusnya.
Langkah-langkah memasak Ayam Goreng, Lalapan Daun Singkong dan Sambal Cabe Ijo:
- Lumuri ayam dengan bubuk MSG, garam dan merica hingga rata. Panaskan minyak di wajan api sedang. Goreng ayam hingga matang dan luarnya crispy keemasan. Angkat. Sisihkan.
- Petiki daun singkong. Pisahkan dari tangkainya. Cuci bersih.
- Siapkan air untuk merebus daun singkong di panci. Air mesti cukup untuk merendam daun singkong. Didihkan air dengan api sedang.
- Setelah mendidih, masukkan daun singkong. Masak sambil sesekali dibalik. Beri minyak bekas menggoreng ayam. Masak hingga daun singkong lembut dan matang.
- 1 menit sebelum mengangkat daun singkong, beri garam. Aduk rata. Angkat daun singkong. Tiriskan dari air pakai saringan. Sisihkan.
- Sekarang membuat sambal cabe ijonya : Goreng cabe hijau sebentar hingga cabe agak melunak. Angkat. Taruh di cobek. Goreng bawang merah dan putih hingga harum saja, jangan sampai kering. Taruh di cobek bersama cabe ijo. Beri garam, penyedap dan terasi. Ulek kasar. Sisihkan.
- Goreng sebentar tomat hijau di minyak bekas menggoreng cabe. Taruh tomat di cobek, gabung dengan cabe ijo dan ulek tomat kasar aja. Campur semuanya jadi satu. Tuang kembali ke wajan berisi minyak bekas menggoreng cabe ijo dkk. Masak di atas api sedang hingga sambal matang dan minyaknya terpisah.
- Sajikan ayam goreng, lalapan daun singkong dan sambal cabe ijo dengan nasi putih hangat. Selamat menikmati !!!
Ayam Goreng, Lalapan Daun Singkong dan Sambal Cabe Ijo Buat makan siang walaupun menunya simpel. Tapi rasanya luar biasa !!! 👍👍 Lalapan daun singkongnya ala Mamah, gurih karena ditambah minyak goreng bekas goreng ayam waktu ngerebusnya. Lihat juga resep Daun Singkong Sambel Ijo enak lainnya! Untuk Anda yang tidak terlalu suka dengan pedas, cabe hijau yang digunakan bisa Anda kurangi. Berikut bahan - bahan dan bumbu yang harus disediakan untuk mencoba resep ayam goreng penyet sambal ijo.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam goreng, lalapan daun singkong dan sambal cabe ijo. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
