Ingin tau rahasia bikin ayam campur balado ala mama misachi yang nikmat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam campur balado ala mama misachi terbaik! Satu lagi menu makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - ayam campur balado ala mama misachi! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Banyak orang takut mulai memasak ayam campur balado ala mama misachi karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam campur balado ala mama misachi! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat ayam campur balado ala mama misachi hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam campur balado ala mama misachi!
Untuk membuat Ayam campur balado ala Mama Misachi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1/4 dada ayam filet
- Sediakan 1/4 papan tempe
- Gunakan 6 helai kacang panjang
- Siapkan Bumbu halusnya
- Siapkan 6 buah cabe merah keriting
- Sediakan 4 buah cabe rawit orange
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 6 butir bawang merah
- Sediakan 2 butir kemiri
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1/4 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 3 sdm minyak goreng
- Sediakan secukupnya Air
- Ambil Bahan pelengkap
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Siapkan 1 lembar daun jeruk
- Ambil 1 batang daun sereh (ambil ujung saja)
- Gunakan Secukupnya Royco
- Gunakan Secukupnya vetsin (Sasa)
- Ambil Secukupnya gula (saya pakai gula merah)
Taruh ayam ke panci, tambahkan semua bumbu, beri. ayam balado. Ciri khas sambal balado adalah dimasak kembali dengan bahan masakan seperti ayam goreng, bebek goreng, tempe goreng, ikan goreng, ikan teri, dendeng, telur rebus dll. Sedangkan jenis sambal lainnya, biasanya memakai cabe giling hanya untuk pendamping makanan dengan cara dicelup. Ayam goreng bumbu balado merupakan masakan khas Padang yang sebaiknya jangan terlewatkan dalam menyusun daftar menu makanan keluarga sehari-hari.
Langkah-langkah membuat Ayam campur balado ala Mama Misachi:
- Cuci bersih ayamnya dan dibaluri jeruk lemon, diamkan kurleb 10 menit setelah itu cuci lagi dgn air
- Lalu goreng ayam dan tempe, tapi jgn terlalu kering ya
- Tumis bumbu halus hingga harum lalu beri air secukupnya, lalu masukan bahan pelengkap
- Masukan ayam, tempe dan kacang panjang masak hingga kacang panjangnya layu dan test rasa ya. Lalu angkat
- Dan siap dihidangkan 😉😋
Baik itu dalam seminggu penuh ataupun mungkin selama sebulan dapat kita tambahkan menu makanan berbahan ayam dengan cita rasa enak dan pedas ini. Ingin menikmati Ayam Balado Padang Buatan Sendiri Yang Enak? Campur kacang tanah, bawang putih, kaldu jamur dan gula pasir. Pesan makanan dan minuman favoritmu dari Warung Mama Abeel - Tembok Dukuh. Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu.
Selamat mencoba resep ayam campur balado ala mama misachi! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
