Ingin tau rahasia membuat santan daun ubi kacang merah mudah dan enak yang enak? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep santan daun ubi kacang merah mudah dan enak terbaik! santan daun ubi kacang merah mudah dan enak pas untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan santan daun ubi kacang merah mudah dan enak karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari santan daun ubi kacang merah mudah dan enak! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak santan daun ubi kacang merah mudah dan enak hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 1 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep santan daun ubi kacang merah mudah dan enak!
Untuk menyiapkan Santan daun ubi kacang merah mudah dan enak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 ikat daun singkong (petik rebus dengan garam)
- Gunakan 1 ons kacang merah (rendam lalu rebus hingga setengah lembut)
- Siapkan 1 potong ikan asin (optional)
- Gunakan 1 buah serai (geprek)
- Sediakan 5 sdm santan kara
- Gunakan j
- Gunakan Bahan halus
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 siung bawang merah
- Gunakan 6 cabe keriting
- Ambil 3 cabe rawit
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 2 kemiri
- Sediakan 1 sdm merica
Berbicara mengenai sajian daun singkong lebih lanjut, maka berikut ini ada sebuah sajian berbahan dasar singkong yang sangat lezat dan bercitarasa mantap yang bisa anda coba sebuah sajian lezat bernama daun singkong santan paling mantap dan enak namun sederhana. Buntil daun talas yang sudah siap santap biasanya disajikan bersama kuah santan berisikan cabe dan rempah lain sehingga menciptakan warna kemerahan. Buntil daun talas bisa dihidangkan bersama nasi hangat dan menu pendamping seperti ikan pindang, lalapan biji kacang panjang, dan sambal bawang. Kentalkan dengan larutan maizena; Aduk sampai kental sekali.
Langkah-langkah menghidangkan Santan daun ubi kacang merah mudah dan enak:
- Tumis hingga harum bumbu halus masukan serai dan air lalu tambahkan kacang merah tunggu lembut lalu masukan santan kacau agar tidak pecah setelah mendidih masukan daun singkong yang sdh direbus lalu tambahkan ikan asin (jika ada) tunggu masak lalu beri garam dan koreksi rasa
Dinginkan dan sisihkan; Rebus santan, daun pandan, garam dan gula pasir sampai mendidih Lalu haluskan kacang merah yang sudah direbus tadi. Agar lebih mudah, anda bisa menghaluskannya dengan menggunakan blender. Blender kacang merah bersama dengan santan. Campurkan kacang merah yang sudah diblender bersama dengan gula merah, garam dan daun pandan. Aduk merata dan masak sampai kalis.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat santan daun ubi kacang merah mudah dan enak hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
