Coba resep ayam goreng bumbu with sambal terasi 😀 sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ayam goreng bumbu with sambal terasi 😀 cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan.
Banyak orang takut mulai memasak ayam goreng bumbu with sambal terasi 😀 karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bumbu with sambal terasi 😀! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan ayam goreng bumbu with sambal terasi 😀 hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam goreng bumbu with sambal terasi 😀 yuk!
Untuk menyiapkan Ayam Goreng bumbu with sambal terasi 😀, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1/4 kg daging ayam
- Gunakan 1 sdt bubuk ketumbar
- Sediakan 3 sdm garam
- Gunakan 1/2 sdt bubuk bawang putih
- Ambil 1 sdt bubuk kunyit
- Sediakan sambel (udah ada stock 😅)
- Sediakan 1 sdt terasi
- Siapkan lalapan (saya pake timun n sawi)
- Ambil Minyak untuk menggoreng
- Siapkan sedikit perasan jeruk nipis
Mix well and bring to a boil. Meski terlihat seperti ayam goreng biasa, ayam goreng terasi punya rasa yang lebih gurih. Tentu saja rasa gurih ini dikarenakan bumbu dari terasi yang segar. Yuk, buat ayam goreng buatan Anda semakin nikmat dengan resep ayam goreng terasi berikut ini!
Proses memasak Ayam Goreng bumbu with sambal terasi 😀:
- Rebus ayam dalam air sampe tenggelam.. campur kan semua bubuk bumbu plus garam ke dalam air… tunggu sekitar 15-20 menit
- Setelah dirasa bumbu menyerap, ambil ayam, tiriskan lalu goreng sampai kecoklatan…
- Sambal yg udah ada ditumis ke minyak panas plus tambahkan terasi dan aduk2.. (nanti in syaaAllah saya tulis resep sambal yg bisa disimpan buat stock) (maklum istri plus mahasiswi 😅)
- Jika ayam sudah kecoklatan, angkat dan sajikan bersama lalapan dan sambal terasi yg disiram sedikit perasan jeruk nipis 😋
Cara Membuat Goreng Ayam Sambal Terasi: Terlebih dulu lumurilah ayam dengan bumbu bawang putih, garam, ketumbar, merica bubuk & perasan air jeruk lemon. Gorenglah ayam dalam minyak yang sebelumnya sudah Anda panaskan hingga matang & warnanya berubah jadi tampak kecoklatan. KOMPAS.com - Sambal terasi adalah salah satu sambal paling umum yang kamu temukan di masakan Indonesia. Kamu bisa mencampurkan beberapa bahan sesuai selera, seperti tomat segar yang bisa membuat rasa sambal terasi semakin nikmat. Sambal terasi juga cukup fleksibel untuk dipadukan dengan makanan apa pun, misalnya ayam penyet.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam goreng bumbu with sambal terasi 😀. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
