Ingin tau rahasia membuat pucuk jawaw bakacak (daun singkong yg diremas) + leunca kuah santan yang lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep pucuk jawaw bakacak (daun singkong yg diremas) + leunca kuah santan terbaik! pucuk jawaw bakacak (daun singkong yg diremas) + leunca kuah santan adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang takut mulai memasak pucuk jawaw bakacak (daun singkong yg diremas) + leunca kuah santan karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pucuk jawaw bakacak (daun singkong yg diremas) + leunca kuah santan! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat memasak pucuk jawaw bakacak (daun singkong yg diremas) + leunca kuah santan hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pucuk jawaw bakacak (daun singkong yg diremas) + leunca kuah santan!
Untuk membuat Pucuk jawaw bakacak (Daun singkong yg diremas) + leunca kuah santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 3 ikat Daun singkong
- Gunakan 300 gr Leunca
- Ambil 300 ml Santan encer
- Sediakan 100 ml santan kental
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri
- Siapkan Sedikit ketumbar
- Ambil Bahan lainnya
- Ambil 1 batang sereh geprek
- Gunakan 1 ruas laos geprek
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Siapkan Secukupnya cabe merah
- Gunakan Garam, gula, kaldu jamur
- Gunakan Minyak goreng
Langkah-langkah menyiapkan Pucuk jawaw bakacak (Daun singkong yg diremas) + leunca kuah santan:
- Daun singkong dicuci,tiriskan lalu diremas² smpe halus dan lembut. Kalo punya alat untuk menumbuk bisa lebih cepat
- Panaskan minyak, masukkan bumbu halus. Tumis hingga wangi. Lalu masukkan cabe, laos,sereh,daun salam dan masukkan leunca smpe layu.
- Lalu masukkan daun singkong yg sdh halus tadi sambil dioseng²..tambahkan gula garam dan kaldu jamur.lalu masukkan santan encer.
- Bila sdh agak mendidih dan sdaun singkong mulai matang, masukkan santan kental. Sambil diaduk2 smpe mendidih lagi.
- Jgn lupa.koreksi rasa,.. selamat mencoba :).oiya warna kuning kehijauan dr kuah nya itu bukan kunyit yaa.. tp alami dr daun singkongnya
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pucuk jawaw bakacak (daun singkong yg diremas) + leunca kuah santan. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
