Bosen dengan hidangan yang itu-itu saja? Mari coba resep salad ala hokben ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! Menu salad ala hokben ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan salad ala hokben karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari salad ala hokben! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat membuat salad ala hokben hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin salad ala hokben yuk!
Untuk menyiapkan Salad Ala Hokben, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 2 buah wortel
- Siapkan 1 buah lobak
- Gunakan 100 ml cuka beras/vinegar atau 50 ml cuka apel
- Ambil 200 gr gula pasir
- Ambil 300 ml Air
- Ambil Mayonaise Maestro
- Gunakan 3 sdm saus sambal
Pada kesempatan kali ini, saya akan memberikan resep membuat salad sayur ala Hokben berdasarkan pengalaman yang sudah saya lakukan. Nah, itulah resep salad ala Hokben yang bisa kamu coba sendiri di rumah. Jadi, makan salad Hokben bisa sepuasnya, deh! Selamat mencoba dan semoga berhasil, Beautynesian.
Cara menyiapkan Salad Ala Hokben:
- Parut lobak dan wortel. Lalu sisihkan.
- Campur air, cuka apel dan gula pasir ke dalam panci, masak sambil diaduk hingga tercampur rata. Matikan bila sudah mendidih.
- Setelah campuran air cuka dingin, masukkan wortel dan lobak yang sudah diparut kedalam larutan cuka lalu masukkan lemari es, dan biarkan terendam kurang lebih 6 jam.
- Setelah 6 jam buang air cuka atau tiriskan wortel dan lobak. Tiriskan hingga kering tak bersisa air.
- Lalu di wadah yang berbeda siapkan mayonaise yang dicampur dengan sedikit saus sambal
Salad hokben ala rumahan siap disajikan. Sebenarnya resep asli dari salad hokben hanya menggunakan wortel dan kol. Akan tetapi resep ini sengaja saya tambah agar rasanya menjadi lebih variatif. Nah jika teman-teman tidak suka dengan rasa masamnya, jeruk nipis bisa dihilangkan kok. Nah, itulah beberapa resep makanan khas Hokben yang bisa kamu coba bikin sendiri di rumah.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat salad ala hokben hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
