Ingin tau rahasia masak daun singkong santan kuning yang enak? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep daun singkong santan kuning terbaik! Satu lagi makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - daun singkong santan kuning! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan daun singkong santan kuning karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari daun singkong santan kuning! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibikin terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan daun singkong santan kuning hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep daun singkong santan kuning!
Untuk membuat Daun singkong santan kuning, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1 iket daun singkong
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 ruas lengkuas (geprek)
- Ambil 1 bungkus santan kara
- Siapkan Garam
- Siapkan Kaldu bubuk
- Gunakan Gula merah
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 4 Bawang putih
- Sediakan 5 bawang merah
- Siapkan 5 biji kemiri
- Sediakan 1/2 jempol kunyit
- Gunakan 10 biji cabe kriting
Yuk, lihat beberapa resep daun ketela tanpa santan yang sheat dan lezat berikut ini. Tumis daun singkong dan ikan teri - Masukkan daun singkong sampai layu kemudian tambahkan santan cair dan tempe semangit. Didihkan. - Lalu tambahkan santan kental, bumbui dengan gula dan garam. Masukkan santan bersama bumbu yang sudah dihaluskan, daun salam, serai, lengkuas dan kecombrang kemudian aduk aduk sampai mendidih.
Proses menyiapkan Daun singkong santan kuning:
- Rebus daun singkong hingga empuk,lalu potong2/disuwir,sisihkan
- Tumis bumbu halus tadi dan masukan daun salam sama lengkuas sampai harum
- Masukan air secukupnya,daun singkong tunggu sampai matang
- Masukan garam,kaldu bubuk,gula merah secukupnya
- Lalu masukan santan
Masukkan daun singkong tadi bersama dengan tekokak kemudin aduk kembali sampai mendidih dan matang. Cara membuat sayur daun singkong: cuci bersih daun singkong, rebus matang, peras dan iris; masak daun singkong bersama bumbu dasar kuning, air dan kecombrang; masak hingga mendidih; masukkan santan; masak semua bahan tersebut hingga bumbu merata; masukkan tekokak dan cabai rawit; masak sebentar lalu angkat; sajikan hangat dan taburi dengan teri. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Didihkan santan encer, masukkan tumisan bumbu halus, aduk rata. Masukkan teri nasi goreng, masak sebentar hingga santan agak menyusut.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat daun singkong santan kuning hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
