Bosan dengan makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep ayam goreng tepung renyah ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! ayam goreng tepung renyah pas untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan ayam goreng tepung renyah karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng tepung renyah! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak ayam goreng tepung renyah hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam goreng tepung renyah yuk!
Untuk membuat Ayam goreng tepung renyah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 100 gr dada ayam
- Sediakan adonan kering :
- Gunakan 1 bungkus tepung bumbu sasa
- Gunakan 2-3 sdm maizena
- Sediakan 5 sdm tepung terigu
- Siapkan pelarut (adonan basah) :
- Sediakan secukupnya tepung terigu
- Sediakan secukupnya air
- Sediakan perendam ayam ;
- Ambil 2 siung besar bawang putih di haluskan
- Siapkan secukupnya garam
- Ambil air
Renyah di bagian luar namun tetap juicy di dagingnya. Buat Anda yang ingin tahu cara membuat ayam goreng tepung crispy yang empuk dan renyah admin akan membagikannya untuk Anda. Masakan daging ayam merupakan favorit masyarakat Indonesia bahkan banyak keluarga yang kerap menyajikan menu ini untuk lauk harian. Cita rasanya yang enak membuatnya sangat disukai banyak orang.
Cara menghidangkan Ayam goreng tepung renyah:
- Cuci bersih daging ayam kemudian bumbui dengan bawang halus dan garam beri sedikit air biarkan sampai bumbu meresap kurang lebih 15 menit
- Campur adonan kering, masukan ayam ke adonan kering —》celup ke adonan basah —-》guling ke adonan kering sambildi cubit cubit. Kebaskan langsung goreng dalam minyak panas sampai terendam. Pakai api kecil cenderung sedang supaya ayam matang luar dalam. Goreng sampai berwarna kecoklatan. Ulangi sampai ayam habis
- Selamat mencoba
Lakukan cara ini hingga ayam habis. Panaskan minyak, goreng ayam di dalam minyak banyak dengan panas sedang. Masak hingga ayam matang, berwarna kuning kecokelatan dan kering. Ayam Goreng Tepung ala Kentucky siap dihidangkan bersama saus & sambal. Kadang saking ingin gorengan kamu renyah, kamu melapisi bahan makanan dengan adonan tepung berkali-kali.
Mudah bukan membuat ayam goreng tepung renyah? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
