Salad ala-ala Hokben
Salad ala-ala Hokben

Ingin membuat salad ala-ala hokben yang lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep salad ala-ala hokben terbaik! Hadirkan salad ala-ala hokben untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Kebanyakan orang sudah minder duluan salad ala-ala hokben karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari salad ala-ala hokben! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Kamu dapat memasak salad ala-ala hokben hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin salad ala-ala hokben yuk!

Untuk menyiapkan Salad ala-ala Hokben, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Sediakan 1 buah wortel, parut dengan parutan keju
  2. Siapkan 1/4 kol, iris tipis kecil (resep aslinya lobak)
  3. Sediakan 2 sdt gula
  4. Ambil 1 sdt garam
  5. Siapkan 2 sdm air jeruk lemon (resep aslinya pakai cuka)
  6. Siapkan Mayonaise
  7. Ambil Saos tomat homemade (sudah diposting sebelumnya)

Pas kebetulan dikasih daging sapi banyak sama mama mertua. Bingung mau dimasak apa dulu sebagiannya. Mendadak punya ide pengen masak teriyaki ala ala hokben. Percobaan perdana, alhamdulillah suami sukaaa 😍 Hi Foodies!

Langkah-langkah membuat Salad ala-ala Hokben:
  1. Masukkan air di panci, tambahkan gula, garam, gula dan air jeruk, tidak perlu sampai mendidih, asal gula larut
  2. Rendam wortel dan kol di air yg td dimasak, setelah dingin, masukkan kulkas (me: 4 jam)
  3. Tiriskan, hidangkan bersama saos tomat dan mayonaise

Chicken Egg Roll ini adalah salah satu menu yang paling saya suka di Hokben. Ternyata, cara membuatnya juga ngga susah lho! Jatuhnya malah enek kalau aku campur sama nasi. Ehm, ibuku pernah buat kayak salad ini, tapi bukan salad namanya, melainkan acar. Maaf ya, aku cerita tentang ibu mulu, soalnya ibu itu koki terhebat di mataku.

Selamat mencoba resep salad ala-ala hokben! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.