Bosen sama menu makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep ayam goreng tepung asam manis ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! ayam goreng tepung asam manis cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak ayam goreng tepung asam manis karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng tepung asam manis! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak ayam goreng tepung asam manis hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam goreng tepung asam manis yuk!
Untuk menghidangkan Ayam Goreng Tepung Asam Manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 kg ayam fillet
- Sediakan Tepung bumbu (saya pake merk sasa hot&spicy 250g)
- Gunakan 1 butir telur
- Ambil Bahan saus:
- Gunakan 1 buah paprika
- Ambil Gula
- Ambil Bumbu penyedap
- Siapkan Merica bubuk
- Ambil 1 siung bawang bombay
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 2 buah saus tomat 135 ml (saya pake merk belibis)
- Ambil 2 sdt tepung tapioka
- Siapkan 900 ml air
Bagaimana jika kali ini mencoba membuat ayam goreng dengan sajian yang sedikit berbeda. Anda bisa mencoba membuat ayam goreng tepung dengan saus asam manis. Jika biasanya ayam goreng dihidangkan dengan sambal terpisah kali ini anda bisa menyiramkan saus asam manis diatas ayam yang sudah digoreng […] lumuri ikan dengan air perasan lemon dan garam. Diamkan beberapa saat. campurkan tepung terigu, tepung maizena, lada, garam, dalam satu wadah. gulingkan ikan ke campuran tepung, tepuk-tepuk. goreng ikan hingga berwarna keemasan, angkat dan tiriskan. sisihkan.
Proses menyiapkan Ayam Goreng Tepung Asam Manis:
- Potong dadu ayam fillet dan celupkan pada telur yang telah dikocok
- Lapisi dengan tepung bumbu (ulang tahapan mencelupkan ke dalam telur dan lapisi kembali dengan tepung bumbu agar ayam lebih crunchy)
- Goreng ayam yang telah dilapisi dengan telur dan tepung pada minyak panas hingga berwarna kuning kecoklatan
- Untuk membuat saus, potong bawang putih, bawang bombay, paprika.
- Goreng bawang putih hingga harum kemudian tambahkan bawang bombay dan paprika.
- Masukkan saus tomat dan larutan tepung tapioka (air dan tepung tapioka yang telah dicampurkan)
- Tunggu hingga mendidih
- Masukkan ayam dan aduk hingga saus merata, tambahkan bumbu penyedap, merica bubuk, dan gula sesuai dengan selera
- Diamkan beberapa saat agar saus menyerap
- Ayam goreng tepung asam manis siap dihidangkan
Saus: panaskan olive oil, lalu tumis. Resep Ayam Asam Manis Paling Maknyus - Bicara resep masakan daging ayam memang tidak ada habisanya. Itu karena saking banyaknya variasi menu olahannya. Goreng potongan ayam sampai matang dan kuning kecokelatan. Resep ayam goreng tepung asam manis Resep ayam goreng tepung asam manis - Selamat berjumpa lagi pembaca web resep masakan kreatif dot com, kali ini kami tampilkan resep dari bahan ayam yaitu gabungan antara ayam goreng tepung dengan bumbu asam manis yang lezat.
Mudah bukan membuat ayam goreng tepung asam manis? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
