Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep sayur daun singkong santan aroma jahe ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! sayur daun singkong santan aroma jahe, sajian gampang dan cepat untuk dibuat. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Pada umumnya orang sudah minder duluan sayur daun singkong santan aroma jahe karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sayur daun singkong santan aroma jahe! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat sayur daun singkong santan aroma jahe hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sayur daun singkong santan aroma jahe!
Untuk menghidangkan Sayur Daun Singkong santan aroma jahe, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1 ikat daun singkong
- Siapkan Bumbu :
- Sediakan 6 siung Bawang merah
- Siapkan 4 siung Bawang putih
- Siapkan 3 cm Jahe
- Sediakan 4 cm Kunyit
- Siapkan 2 cm Lengkuas
- Gunakan 1 ruas Sereh
- Gunakan 3 lbr Daun salam
- Gunakan 3 btr Kemiri
- Ambil 1 sendok makan Ketumbar
- Gunakan secukupnya Cabe rawit merah
- Sediakan secukupnya Cabe merah keriting
- Sediakan Santan kelapa
- Sediakan Gula merah
- Ambil Garam
- Siapkan Penyedap
Berikut resepnya: Resep Gulai Daun Singkong. Masukkan teri medan, biarkan sampai bumbu meresap. Masukan daging dan aduk sekali kali, lalu tuang santar encer, masak sampai daging agak empuk dan kuah mengental. Resep Gulai Daun Singkong Khas Jawa.
Langkah-langkah membuat Sayur Daun Singkong santan aroma jahe:
- Rebus dulu daun singkong hingga empuk(10 menit), tabur kan 1 sendok makan garam dapur dlm air rebusan supaya daun singkong lebih enak, lalu tiriskan, potong daun singkong kira2 2cm supaya tidak terlalu halus.
- Bakar kunyit dan kemiri jgn smp gosong, lalu haluskan semua bumbu KECUALI lengkuas,sereh, daun salam, kemudian tumis semua bumbu sampai harum masukkan daun salam, lengkuas geprek, sereh geprek, lalu biarkan sesaat tambahkan air kira2 3 gelas ukuran 300cc biarkan mendidih, masukan gula mereah 1 sdt,setelah mendidih masukkan daun singkongnya..
- Biarkan mendidih lalu masukkan santan(sy pakai kara 2 saset) aduk gingga rata biarkan mendidih sambil diaduk supaya santan tidak pecah, masukkan garam 2,5 sdt, penyedap 1 sdt(sy pakai royko ayam) lalu cek rasa, jika sdh ok matikan kompor
- Siap di hidangkan.thk
Selain resep sayur lodeh, gulai dari daun singkong ini juga merupakan salah satu resep sayur yang sangat populer buat orang Jawa. Perpaduan rasa gurih dan pedas di kuahnya memang mantap. Peras daun singkong lalu iris kasar. Masukkan daun singkong, tambahkan garam, gula, kaldu bubuk. Cara memasak sayur tanpa santan itu mudah dan praktis.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sayur daun singkong santan aroma jahe hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
