Bosan dengan hidangan yang itu-itu saja? Mari coba resep salad ala hokben ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! salad ala hokben cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan.
Pada umumnya orang malas mulai memasak salad ala hokben karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari salad ala hokben! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak salad ala hokben hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep salad ala hokben!
Untuk menyiapkan SALAD ala hokben, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 3 wortel import (aga gendut)
- Gunakan 1/2 kol
- Ambil Mayonaise (saya pakai merk mayumi)
- Ambil Bahan rendaman :
- Ambil 10 SDM air dingin
- Gunakan 2 sdm cuka
- Gunakan 2 sdt garam
- Sediakan 2 sdt gula
Salad hokben ala rumahan siap disajikan. Sebenarnya resep asli dari salad hokben hanya menggunakan wortel dan kol. Akan tetapi resep ini sengaja saya tambah agar rasanya menjadi lebih variatif. Nah jika teman-teman tidak suka dengan rasa masamnya, jeruk nipis bisa dihilangkan kok.
Langkah-langkah menyiapkan SALAD ala hokben:
- Iris tipis wortel dan kol dipisah ya, kanan wortel, kiri kol (biar cantik)
- Siram bahan rendaman, masing masing ya, wortel dulu aduk aduk sampai rata dan tercampur, sisanya baru siram ke kol, aduk aduk sampai tercampur rata. Masukan kulkas min 2 jam, lebih lama lebih enak.
- Ambil dari kulkas, tata dipiring, sajikan pakai mayonaise
Nama : Naomi Oprina Marintan Universitas Gunadarma Dosen : Ahmad Nasher S. KOM, MM Hallooo kembali lagi di blog saya 🙂 Kali ini saya akan membahas makanan vegetarian yaitu Salad. Pada kesempatan kali ini, saya akan memberikan resep membuat salad sayur ala Hokben berdasarkan pengalaman yang sudah saya lakukan. Nah, itulah resep salad ala Hokben yang bisa kamu coba sendiri di rumah. Jadi, makan salad Hokben bisa sepuasnya, deh!
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat salad ala hokben. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
