Salad Hokben
Salad Hokben

Coba resep salad hokben sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! salad hokben cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan.

Banyak orang takut mulai memasak salad hokben karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari salad hokben! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan salad hokben hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep salad hokben!

Untuk membuat Salad Hokben, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Sediakan 150 gr Lobak
  2. Ambil 150 gr Wortel
  3. Siapkan 250 gr Air
  4. Siapkan 3 sdm Cuka
  5. Siapkan 4 sdm Gula Pasir
  6. Sediakan Bahan Saus
  7. Ambil 5 sdm Mayonaise
  8. Siapkan 1 sdm Saus Sambal
  9. Gunakan 1 sdt Air Jeruk Nipis/ Lemon

Gerai makanan bergaya Jepang, HokBen pun turut mendukung gaya hidup sehat. Pada awal April lalu meluncurkan menu makanan sehat lewat Tokyo Salad Bowl dan Furi-Furi Salad. Disampaikan Francisca Lucky, Marketing Communication Group Head PT Eka Bogainti (HokBen), kedua menu salad ini terbuat dari kombinasi sayuran segar yang bisa dinikmati di seluruh gerai HokBen di Indonesia kecuali Bandar. Informasi Nilai Gizi : Salad hokben ala rumahan siap disajikan.

Proses membuat Salad Hokben:
  1. Siapkan semua bahan
  2. Kupas wortel dan lobak. Lalu parut seukuran korek api. Sisihkan
  3. Buat larutan cuka. Masukan air, gula pasir dan cuka. Masak sampai mendidih dan semua bahan larut. Lalu diamkan sampai benar2 dingin.
  4. Masukan parutan wortel dan lobak ke dalam toples atau wadah kedap udara. Kemudian masukan larutan cuka. Simpan dalam kulkas min. 6 jam atau semalaman.
  5. Untuk sausnya campurkan semua bahan saus kemudian aduk sampai tercampur
  6. Siap di sajikan. Campurkan sayuran dan sausnya.

Sebenarnya resep asli dari salad hokben hanya menggunakan wortel dan kol. Akan tetapi resep ini sengaja saya tambah agar rasanya menjadi lebih variatif. Nah jika teman-teman tidak suka dengan rasa masamnya, jeruk nipis bisa dihilangkan kok. Informasi Nilai Gizi : Hii foodies, bagi sebagian orang yang pernah ke restoran Hoka-Hoka Bento (Hokben) pasti jatuh cinta sama saladnya. Kali ini saya berbagi resep Salad Ala Hokb.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat salad hokben hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.