Cincau hijau (camcau)
Cincau hijau (camcau)

Sedang mencari resep cincau hijau (camcau) yang paling sedap? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep cincau hijau (camcau) terbaik! cincau hijau (camcau) cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian pesta.

Kebanyakan orang tidak berani memasak cincau hijau (camcau) karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cincau hijau (camcau)! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Teman-teman dapat memasak cincau hijau (camcau) hanya dengan menggunakan 2 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin cincau hijau (camcau) yuk!

Untuk menyiapkan Cincau hijau (camcau), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Ambil 50 lembar Daun cincau kira-kira
  2. Gunakan 4 gelas Air

Tak hanya enak dan segar saat dinikmati dibawah terik matahari saja, es cincau juga enak dinikmati pada saat berbuka seperti ini. sudah segar dan enak, cincau hijau juga baik dikonsumsi. Dihasilkan oleh tumbuhan dari famili Menispermaceae dengan genus Cylea yaitu Cylea barbata Myers. Dengan ciri khas memiliki batang tumbuh menjalar dan merambat ke pohon atau pagar. Cincau hijau termasuk dalam famili Menispermaceae.

Proses menyiapkan Cincau hijau (camcau):
  1. Cuci bersih daun cincau Cincau hijau (camcau)1. Setelah itu masukan kedalam baskom kemudian uleni atau remas hingga menghijau
  2. Setelah itu saring cincau
  3. Masukan cincau yang sudah disaring kedalam wadah dan kemudian masukan kulkas

Salah satu ciri khasnya adalah batangnya tumbuh menjalar dan dapat dipanjatkan ke pohon atau pagar. Daunnya berbentuk seperti perisai atau jantung, bagian tengah melebar berbentuk bulat telur dan ujungnya meruncing. Senyawa tokoferol, mineral fosfor dan antioksidan dari daun cincau dapat meningkatkan sistem imunitas tubuh bagi yang menderita penyakit tipes. Resep es cincau dengan bahan utama cincau hijau atau cincau hitam ( janggelan ) mudah dan gampang membuatnya. Dengan tambahan susu kental manis jadilah minuman cincau spesial.

Selamat mencoba resep cincau hijau (camcau)! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.