Bosan sama sajian makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep daun singkong masak santan ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! daun singkong masak santan cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan pesta.
Banyak orang sudah minder duluan daun singkong masak santan karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari daun singkong masak santan! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan daun singkong masak santan hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep daun singkong masak santan!
Untuk menyiapkan Daun Singkong Masak Santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1 ikat daun singkong
- Sediakan 1 bungkus Santan instan (saya pakai kara 65ml)
- Siapkan 4 buah bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Siapkan 1 batang serai
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 3 butir kemiri
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula pasir
- Ambil Secukupnya penyedap rasa (jika suka)
- Gunakan Secukupnya bawang goreng untuk taburan
- Siapkan secukupnya Air
Angkat; Gulai daun singkong siap untuk disajikan dan dinikmati. Masak sampai bumbu-bumbu masak, baru masukkan rebusan daun. Daun Singkong selain dimasak dengan santan, dioseng begini boleh juga lho. meskipun tampilannya cuma sederhana gini. . Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai.
Cara memasak Daun Singkong Masak Santan:
- Rebus daun singkong sampai empuk.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, jahe kemiri dan lada bubuk. Geprek lengkuas dan serai.
- Tumis bumbu yang telah dihaluskan, tambahkan serai, lengkuas dan daun salam. Tumis sampai harum. Masukkan garam dan gula
- Masukkan air secukupnya, biarkan mendidih, masukkan daun singkong rebus. Daunnya bisa dipotong-dulu biar ga kepanjangan.
- Masak sampai matang, masukkan santan instan, aduk-aduk. Koreksi rasanya.
- Jikas sudah pas, masak lagi sebentar. Dan siap disajikan.
Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah. Dilengkapi dengan tips-tips penting yang akan membuat masakan Anda lezat dan menggugah selera. Masukkan udang dan daun singkong yg telah direbus. Kemudian bumbui dengan garam, kaldu bubuk, dan gula pasir.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat daun singkong masak santan. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
