Coba resep pempek dos cuko no pedas๐๐ sebagai sajian istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Makanan pempek dos cuko no pedas๐๐ ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan pempek dos cuko no pedas๐๐ karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek dos cuko no pedas๐๐! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat pempek dos cuko no pedas๐๐ hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pempek dos cuko no pedas๐๐!
Untuk memasak Pempek Dos cuko no pedas๐๐, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 500 ml air
- Sediakan 4 sdt garam (20gr)
- Sediakan 250 gr terigu
- Siapkan 2 sdt kaldu jamur (4 bks kecil @3gr)
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 4 bawang putih halus
- Gunakan 4 telor utuh
- Siapkan 400 gr sagu tani
- Gunakan 2 telor untuk isian
Teksturnya yang kenyal, gurih, bercampur dengan cuko asam-pedas, rasanya sangat menggoyang lidah. Sayangnya, tidak banyak orang mencoba untuk memasak pempek karena beranggapan bahwa membuat pempek itu sulit, terutama karena menggunakan bahan daging ikan. Bahan dan Bumbu pempek dos (tanpa ikan) dan kuah cuko. Pempek Ikan Tenggiri ๐ + Kuah cuko pedas๐ถ enak lainnya!
Langkah-langkah membuat Pempek Dos cuko no pedas๐๐:
- Rebus air sampai mendidih lalu masukkan garam, kaldu jamur, gula pasir & bawang putih
- Kecilkan api masukkan tepung terigu aduk sampai tercampur rata, setelah adonan berat & kalis matikan api lalu tunggu adonan hangat
- Setelah adonan hangat tambahkan 4 butir telur & uleni sampai rata
- Terakhir masukkan tepung tapioka uleni kembali sampai tercampur rata & bisa dibentuk (hasil adonan agak lengket tp elastis)
- Kocok 2 butir telur untuk isian & bentuk sesuai selera. Rebus pampek dengan air mendidih tunggu sampai mengapung angkat & tiriskan
- Panaskan minyak dengan api sedang tunggu sampai panas minyaknya yaa,,baru reng.. reng.. ๐siap disajikan.
- Untuk cukonya : 250 ml air, 2 bawang putih, 1sdm ebi, 1 ons gula merah, garam secukupnya.
- Ebi, bawang putih di blender
- Didihkan air, masukan semua bahan cuko, aduk, tambahkan garam secukupnya,
- Setelah dingin, lalu saring, sajikan bersama pempek dosnya.. Selamat menikmati ๐
Pempek DOS alias tanpa ikan tanpa cuko. Jangan khawatir, resep pempek dos alias pempek tanpa ikan dari Ny. Liem walau tidak menggunakan cincangan ikan namun tampangnya sangat Pempek dos ini rasanya gurih dan sedap dimakan dengan siraman saus cuko yang pedas, asam dan manis. Resep Pempek Dos Tanpa Ikan Enak-Resep yang akan haniyakitchen sajikan pada kesempatan ini adalah pempek. Makanan khas Palembang yang merupakan salah satu makanan favorit keluarga saya.
Mudah bukan membuat pempek dos cuko no pedas๐๐? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.