Coba resep salad ala hokben sebagai sajian istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi menu makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - salad ala hokben! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang takut mulai memasak salad ala hokben karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari salad ala hokben! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat memasak salad ala hokben hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep salad ala hokben!
Untuk membuat Salad ala hokben, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1 buah wortel ukuran besar parut kasar
- Sediakan 1/4 kol iris halus
- Ambil 50 g cuka (saya pakai dixi)
- Gunakan 120 g gula pasir
- Sediakan 300 g air mineral (minum)
- Siapkan 3 sdm penuh mayones
- Gunakan 1 sdm saus cabe
- Ambil 1 sdm air lemon
Pada kesempatan kali ini, saya akan memberikan resep membuat salad sayur ala Hokben berdasarkan pengalaman yang sudah saya lakukan. Salad hokben ala rumahan siap disajikan. Sebenarnya resep asli dari salad hokben hanya menggunakan wortel dan kol. Akan tetapi resep ini sengaja saya tambah agar rasanya menjadi lebih variatif.
Proses membuat Salad ala hokben:
- Panaskan air, gula, dan cuka, gak perlu mendidih tapi sampai gula larut saja, kemudian sisihkan biarkan dingin, sambil menunggu siapkan wortel dan kubisnya, setelah air gula dingin, masukkan sayur ke dalam toples atau wadah apa sj boleh kemudian tuang air gula kedalam pastikan semua sayur terendam dan masukkan kulkas min 4 jam
- Siapkan bahan buat dressing, campur jadi satu, sisihkan
- Jika sudah mau dihidangkan tiriskan terlebih dahulu
- Penyajian: masukkan sayur kedalam mangkuk kemudian beri topping dressing di atasnya atau bisa juga langsung di campur rata semuanya
Nah jika teman-teman tidak suka dengan rasa masamnya, jeruk nipis bisa dihilangkan kok. Nah, itulah resep salad ala Hokben yang bisa kamu coba sendiri di rumah. Jadi, makan salad Hokben bisa sepuasnya, deh! Selamat mencoba dan semoga berhasil, Beautynesian. Nah, itulah beberapa resep makanan khas Hokben yang bisa kamu coba bikin sendiri di rumah.
Mudah bukan membuat salad ala hokben? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
