Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep ayam bakar tulang lunak ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ayam bakar tulang lunak cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan.
Pada umumnya orang tidak berani memasak ayam bakar tulang lunak karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar tulang lunak! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat ayam bakar tulang lunak hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam bakar tulang lunak yuk!
Untuk membuat Ayam Bakar Tulang Lunak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 ekor Ayam (potong 8)
- Ambil 2 lembar Daun salam
- Gunakan 2 lembar Daun jeruk
- Sediakan 1 batang Serai (geprek)
- Siapkan 2 sct Santan instan
- Sediakan Sekucupnya kecap manis,garam,gula pasir,gula merah & penyedap
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 5 siung Bawang merah
- Siapkan 3 siung Bawang putih
- Siapkan 2 ruas Jahe
- Sediakan 2 ruas Lengkuas
- Gunakan 1 sdt Lada
- Sediakan 1 sdt Ketumbar
- Sediakan 3 buah Kemiri
Jangan menggunakan ayam yang sudah terlalu tua maupun masih terlalu muda. Anda juga bisa menggunakan ayam kampung untuk rasa yang lebih lezat. Harga Menu Ayam Tulang Lunak Hayam Wuruk - Pernah kecewa dengan menu ayam yang alot? Pastinya acara makan jadi kacau, bahkan hilang selera.
Langkah-langkah memasak Ayam Bakar Tulang Lunak:
- Cuci bersih potongan ayam,masukan ke panci presto. Masukan bumbu halus,santan,kecap manis,garam,gula pasir,gula merah & penyedap,jangan lupa masukan juga daun salam,daun jeruk,serai & beri sedikit air sampai ayam terendam. Nyalakan api & masak sampai matang…(me: 10 menit setelah bunyi desis presto) Jangan lupa koreksi rasa ya moms
- Setelah ayam matang,angkat & tiriskan.
- Siapkan panggangan,bisa dibakar di atas arang,teflon anti lengket atau panggangan kompor (yg biasa buat jualan sosis bakar atau ayam bakar)
- Panggang ayam sambil di oles kecap manis agar warnanya cantik…tidak perlu lama karna ayam sudah matang,hanya agar terlihat agak coklat seperti dibakar.
Hal ini pasti tidak akan terjadi jika kamu makan di resto Ayam Tulang Lunak Hayam Wuruk. Resto Ayam Tulang Lunak Hayam Wuruk adalah salah satu resto dengan menu ayam yang garing di […] Resep Ayam Tulang Lunak Goreng - Bukan hanya dagingnya, bagian lain dari ayam bisa menjadi sajian yang lezat jika di olah dengan baik. Misalnya saja ceker ayam ataupun tulang lunaknya. Tulang ayam yang lunak memang memiliki sensasi tersendiri saat dinikmati. Kombinasi ragi instan akan membuat ayam goreng menjadi lebih spesial.
Selamat mencoba resep ayam bakar tulang lunak! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
