Ingin tau rahasia masak mpek-mpek dos yang nikmat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep mpek-mpek dos terbaik! mpek-mpek dos salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan mpek-mpek dos karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mpek-mpek dos! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat membuat mpek-mpek dos hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mpek-mpek dos yuk!
Untuk menyiapkan Mpek-mpek dos, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan biang :
- Siapkan 1 gelas tepung terigu
- Ambil 1 gelas air
- Sediakan 1 sdt bawang putih
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 1/2 sdt penyedap rasa
- Gunakan 1 butir telur
- Gunakan 1 gelas tepung tapioka
- Sediakan Untuk isian:
- Siapkan 2 butir telur
- Ambil Bahan kuah cuka :
- Sediakan 1 sdt Cabe halus bisa di tambahkan cabe rawit
- Ambil 1 gelas air
- Sediakan 1/2 gula merah tambah gula pasir secukupnya
- Ambil 1 sdt asam Jawa yg tidak ada bijinya
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan secukupnya Penyedap
Jadi pempek di buat hanya memakai kombinasi tepung terigu, di resep pempek dos ini. Sabtu k emarin, saya menghadiri undangan pernika han teman sekantor di Bekasi. Lihat juga resep Pempek sutra enak kenyal tp lembut enak lainnya. Pengen ngemil critanya, kepikiran sama pempek.
Langkah-langkah memasak Mpek-mpek dos:
- Masak bahan biang dengan api kecil setelah kental dan dingin kan masukkan telur dan tepung tapioka
- Setelah tercampur rata bentuk adonan kapal selam dengan cara membuat seperti mangkok di tangan kemudian isi dengan telur kocok
- Kemudian rebus air setelah mendidih masukkan adonan kapal selam… angkat dan tiriskan
- Setelah dingin mpek-mpek di goreng kekuningan
- Masak bahan untuk kuah dengan segelas air kemudian di saring siap untuk di sajikan
Pempek Dos/Pempek Sagu Ala Palembang Anti Gagal. Resep Empek Empek Dos Yang Enak - Membuat makanan khas Palembang memang sangat mengasikkan, apalagi itu adalah pempek, hmm pempek atau yang biasa disebut dengan empek empek memang menjadi primadona tersendiri dalam kuliner di Indonesia. Ada banyak sekali jenis cara membuat empek empek khas Palembang itu, ada yang memakai pempek kapal selam, pempek ikan tenggiri, pempek lenjer dan lain-lain. Pempek is served with rich sweet and sour sauce called kuah cuka or kuah cuko (lit. vinegar sauce), or just "cuko". Sometimes local people also add yellow noodles for variations.
Mudah bukan membuat mpek-mpek dos? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
