Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep cauhimat (cincau hijau rambat) ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi menu makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - cauhimat (cincau hijau rambat)! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan cauhimat (cincau hijau rambat) karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cauhimat (cincau hijau rambat)! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan cauhimat (cincau hijau rambat) hanya dengan menggunakan 2 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep cauhimat (cincau hijau rambat)!
Untuk menyiapkan CauHimat (Cincau Hijau Rambat), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 40 lembar daun cincau yang sudah tua
- Ambil 300 ml air hangat
Sementara itu, cincau hitam tinggi serat dan baik untuk saluran. Cara budidaya pohon cincau rambat sampai berhasil - dibalik kenikmatan cincau saat diolah dalam bentuk minuman, ternyata daun cincau asalnya dari pohon yang tumbuh subur. Pohon cincau kadang tumbuh merambat di tanaman lain lebih besar akan tetapi hanya merambah tak mengambil nutrisinya yang dirambati. Jika pernah, kamu pasti tahu 'kan kalau cincau hijau memiliki rasa yang enak dan menyegarkan?
Langkah-langkah menghidangkan CauHimat (Cincau Hijau Rambat):
- Cuci bersih daun cincau dengan air matang tiriskan.
- Siapkan wadah, campur air hangat dengan daun cincau. Remas2 sampai mengental.
- Saring hasil remasan daun cincau dengan kain bersih/pakai saringan santan juga boleh.
- Diamkan hasil saringan cincau hijau hingga mengeras atau masukkan kulkas semalaman.
- Cincau hijau siap dinikmati.
Namun ternyata, dibalik rasa tersebut, cincau hijau juga kaya akan manfaat, lho khususnya untuk kesehatan tubuh. Cincau hijau sendiri berasal dari tanaman rambat Cyclea Barbata. Tanaman cincau hijau tersebut bisa kamu tanam sendiri di pekarangan rumah. Khasiat.co.id - Cincau hijau merupakan salah satu minuman pelepas dahaga yang sangat menyegarkan. Es cincau hijau ini biasanya di beri tambah santan dan gula merah sehingga memiliki rasa yang manis dan segar.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat cauhimat (cincau hijau rambat). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
