Coba resep pempek dos nasi merah sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Sajian pempek dos nasi merah ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Pada umumnya orang tidak berani memasak pempek dos nasi merah karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pempek dos nasi merah! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibikin terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan pempek dos nasi merah hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pempek dos nasi merah!
Untuk menyiapkan Pempek dos nasi merah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1 mangkuk nasi merah (180 gram)
- Siapkan 10 sdm sagu tani
- Siapkan 1 bawang putih
- Sediakan 2 siung daun bawang iris tipus
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Ambil secukupnya Air panas
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
Bukan, bukan basi. masih layak makan. cuma orang rumah lagi pd diet. trus daripada dibuat nasi goreng, bosen kan. akhirnya kepikiran ide buat pempek dos. karena tetangga ngirim pempek tanpa campuran ikan. hayuk. Pempek ekonomis ini dikenal dengan sebutan pempek dos. Bentuk pempek dos persis seperti pempek khas Palembang pada umumnya. Hanya saja bahan baku utama dalam resep pempek dos adalah tepung sagu.
Langkah-langkah menyiapkan Pempek dos nasi merah:
- Haluskan bawang putih diulekan, masukkan nasi merah, ulek dan haluskan
- Tambahkan garam,merica kaldu dan daun bawang aduk rata. Masukkan terigu,beri air panas secukupnya sampai adoban bisa dibentuk. Jangan kelembekan ya. Bentuk bulat dan pipihkan
- Goreng pempek dengan api sedang hingga matang. Nikmati dengan cuko👍
Sementara untuk menambahkan rasanya, dibumbui dengan kaldu bubuk serta isian abon pedas. Baca juga: Resep Pempek Palembang, Bisa untuk Jualan Online Merdeka.com - Nasi yang tidak habis di dalam magicom juga bisa disulap jadi pempek, lho. Tinggal direndam dan dihaluskan, lalu campur dengan ebi yang sudah diseduh dan bahan-bahan lain. Jadilah pempek dos dengan aroma seafood yang kuat. Pempek dos rasanya lezat meski tanpa ikan.
Selamat mencoba resep pempek dos nasi merah! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
