Lagi nyari resep cincau hijau home made yang paling enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep cincau hijau home made terbaik! cincau hijau home made, makanan mudah dan cepat untuk dibuat. Pas untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Kebanyakan orang takut mulai memasak cincau hijau home made karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cincau hijau home made! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan cincau hijau home made hanya dengan menggunakan 2 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin cincau hijau home made yuk!
Untuk membuat Cincau hijau home made, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil Daun cincau
- Sediakan secukupnya Air matang
Selama ni, min ingatkan cincau ni dihasilkan dari agar-agar. Rupanya herba yang mampu menyejukkan badan ni dihasilkan dari pokok cincau. Pokok cincau ni pula, ada dua jenis iaitu pokok cincau hitam dan pokok cincau hijau. Bagi sesiapa yang nak tanam, bolehlah cari di nurseri-nurseri.
Langkah-langkah memasak Cincau hijau home made:
- Cuci daun cincau hijau hingga bersih, cincau bulu hasilnya sangat kenyal, cincau perdu juga bisa tp agak langu dan cepat berair
- Sobek-sobek daun cincau
- Remas-remas sambil dituang air sedikit demi sedikit sampai berbusa dan kental
- Setelah kental saring ke tempat bersih, ulangi step sampai ampas daun cincau tinggal sedikit
- Diamkan cincau mengental kurang lebih 2jam atau masukkan kulkas, cincau akan cepat mengental jika langkah-langkah yang dilakukan tepat.
- Cincau dapat disajikan dengan susu sirup atau santan gula merah sesuai selera. Selamat mencoba😁
It is also known as camcao, juju, janggelan or kepleng in Java, camcauh in Sunda, and daluman in Bali. Black jelly (cincau hitam) is manufactured as an instant powder, like other instant jellies or agar. This form is easier to use. It is made from the leaves of Platostoma palustre (Mesona palustris). Tanaman ini dipercaya berkhasiat menurunkan demam, menstabilkan gula darah, anti kanker dan penurun tensi juga.
Selamat mencoba resep cincau hijau home made! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.