Jenuh dengan makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep salad ala hokben ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! salad ala hokben pas untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Kebanyakan orang takut mulai memasak salad ala hokben karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari salad ala hokben! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan salad ala hokben hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin salad ala hokben yuk!
Untuk menghidangkan Salad ala hokben, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil Bahan acar :
- Gunakan 1 buah wortel
- Gunakan 1 buah lobak
- Siapkan 50 gr gula pasir
- Sediakan 275 ml air
- Sediakan 1 sdm garam
- Gunakan 3 buah lemon/nipis peras dan sisihkan airnya
- Gunakan 3 sdm Mayonaise
Pada kesempatan kali ini, saya akan memberikan resep membuat salad sayur ala Hokben berdasarkan pengalaman yang sudah saya lakukan. Salad hokben ala rumahan siap disajikan. Sebenarnya resep asli dari salad hokben hanya menggunakan wortel dan kol. Akan tetapi resep ini sengaja saya tambah agar rasanya menjadi lebih variatif.
Cara menghidangkan Salad ala hokben:
- Cuci bersih dan kupas lokab dan wortel
- Potong korek api bisa menggunakan food processor. Parutan atau Potong manual bebas.
- Rebus air bersama gula dan garam sampai gula larut. Sisihkan dan biarkan suhu ruang.
- Setelah larut tambahkan jerus nipis/lemon2.
- Masukan bahan yg sudah di potong2 tadi. Kedalam larutan gula. Simpan selama 6 jam. Didalam kulkas.
- Campur dengan mayonaise. Dan siap di sajikan. Selamat mencoba.
Nah jika teman-teman tidak suka dengan rasa masamnya, jeruk nipis bisa dihilangkan kok. Nah, itulah resep salad ala Hokben yang bisa kamu coba sendiri di rumah. Jadi, makan salad Hokben bisa sepuasnya, deh! Selamat mencoba dan semoga berhasil, Beautynesian. Nah, itulah beberapa resep makanan khas Hokben yang bisa kamu coba bikin sendiri di rumah.
Selamat mencoba resep salad ala hokben! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
