Jenuh dengan makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep es cincau hijau ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! es cincau hijau salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak es cincau hijau karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari es cincau hijau! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat memasak es cincau hijau hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin es cincau hijau yuk!
Untuk menyiapkan Es Cincau Hijau, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 60 lbr daun cincau
- Sediakan 1 lt air
- Sediakan Gula :
- Ambil Gula merah
- Ambil Daun pandan
- Siapkan 1 gelas air
- Sediakan Santan :
- Sediakan 5 lbr daun pandan
- Siapkan Sejumput garam
- Sediakan Santan kental
- Siapkan 1 gelas air
Tidak harus beli minuman jadi diluar, bikin sendiri dirumah lalu dinikmati bersama keluarga sambil santai justru lebih terjamin keamanannya. Lihat juga resep Es Cincau Hijau enak lainnya. Cincau hijau daun cincau hijau es cincau Bang Thoyyib es cincau hijau es cincau pengging YouTube. Es cincau hijau terbuat dari daun cincau yang proses pembuatannya dengan cara manual tanpa menggunakan alat bantu, atau bisa dikatakan dengan menggunakan tangan kita sendiri.
Langkah-langkah menyiapkan Es Cincau Hijau:
- Cuci bersih daun cincau, buang tulang daunnya
- Remas remas daun beserta air, sampai mengental, kemudian saring. Air cincau yg sudah di saring, masukkan kedalam kulkas hingga mengeras seperti agar
- Buat gula merah, didihkan air, masukkan gula merah dan daun pandan. Masak hingga mengental, sisihkan
- Buat santan, didihkan air, masukkan santan dan daun pandan. Masak hingga mendidih kembali, sisihkan
- Tata dalam gelas, cincau yg sudah mengeras, gula, dan santan serta es batu. Cincau siap di nikmati
Mungkin masih banyak di antara Anda yang belum mengetahui manfaat dan khasiat minuman Cincau hijau. Makin jarang orang yang tahu khasiat cincau hijau , membuat campuran minuman segar berupa gel ini, kurang diminati warga Kota Bandung padahal minuman cincau hijau sarat akan manfaat. Resep es cincau dengan bahan utama cincau hijau atau cincau hitam ( janggelan ) mudah dan gampang membuatnya. Dengan tambahan susu kental manis jadilah minuman cincau spesial. Apa lagi jika di tambah bahan lain akan tercipta minuman segar dari bahan dasar cincau ini.
Mudah bukan membuat es cincau hijau? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
