Jenuh dengan hidangan yang itu-itu saja? Yuk coba resep daun singkong kuah santan ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Hadirkan daun singkong kuah santan untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang malas mulai memasak daun singkong kuah santan karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daun singkong kuah santan! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak daun singkong kuah santan hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep daun singkong kuah santan!
Untuk menghidangkan Daun Singkong Kuah Santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan Daun Singkong
- Gunakan 4 siung Bawang Merah (haluskan)
- Ambil 3 siung Bawang Putih (haluskan)
- Sediakan 1 bh Cabe Kriting Merah (haluskan)
- Ambil 1 ruas kunyit (haluskan)
- Gunakan 1 cm Kencur (haluskan)
- Gunakan Secukupnya Kemiri (haluskan)
- Sediakan Secukupnya Ketumbar (haluskan)
- Siapkan 1 sdt Garam
- Sediakan 1 sdt Gula
- Gunakan 65 ml Santan Instan
- Gunakan Secukupnya Air
- Sediakan Secukupnya Minyak Goreng
Itulah sebabnya daun ketela lebih sering dibuat resep makanan bersantan. Menurut data pangan Kemenkes RI , daun singkong yang segar, mengandung berbagai nutrisi, mulai dari protein, lemak, serat, vitamin, dan mineral penting. Resep Sayur Daun Singkong - Daun singkong memiliki banyak sekali manfaat untuk tubuh kita seperti, sebagai sumber tenaga, membantu proses metabolisme tubuh, sumber antioksidan, meregenerasi sel-sel tubuh, dan juga membantu proses pencernaan. Menu masakan dengan menggunakan santan adalah salah satu jenis masakan yang cukup populer di Indonesia, mulai dari bahan dasar daging, ikan, telur, dan.
Proses menghidangkan Daun Singkong Kuah Santan:
- Haluskan semua bahan bumbu, sisihkan. Didihkan air masukkan daun singkong, rebus setengah matang. Angkat dan tiriskan. Setelah dingin, potong* sesuai selera.
- Panaskan minyak, tumis bumbu sampai harum. Masukkan daun singkong dan sedikit air, aduk rata.
- Tambahkan santan, kaldu jamur & gula. Masak sambil diaduk agar tercampur merata.
- Angkat dan siap untuk disajikan.
Resep Sayur Daun Singkong Kuah Santan. Ini pertama kalinya saya bikin sayur daun singkong kuah santan. Berhubung baru nemu daun singkongnya di warung sayur jadilah saya beli dan praktek dari buku resep mama saya. Lihat juga resep Sayur Santan Daun Singkong + Tempe enak lainnya! Setelah santan anda mendidih lanjutkan dengan memasukan daun singkong yang telah di potong kasar ke dalam wajan sembari terus diaduk.
Selamat mencoba resep daun singkong kuah santan! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
