Ingin tau rahasia memasak salad ala hokben yang lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep salad ala hokben terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan salad ala hokben! Sajian spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang sudah menyerah duluan salad ala hokben karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari salad ala hokben! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak salad ala hokben hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep salad ala hokben!
Untuk menyiapkan Salad ala Hokben, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1 buah wortel ukuran besar
- Siapkan 1 buah lobak putih
- Siapkan Air rendaman :
- Siapkan 1 bagian cuka beras
- Siapkan 2 bagian gula pasir
- Siapkan 3 bagian air
- Siapkan Mayones :
- Gunakan 5 sdm mayones (aq pake mayumi sachet besar)
- Sediakan 1 sdm saus sambal
- Sediakan 1 sdt cuka beras
Pada kesempatan kali ini, saya akan memberikan resep membuat salad sayur ala Hokben berdasarkan pengalaman yang sudah saya lakukan. Salad hokben ala rumahan siap disajikan. Sebenarnya resep asli dari salad hokben hanya menggunakan wortel dan kol. Akan tetapi resep ini sengaja saya tambah agar rasanya menjadi lebih variatif.
Cara menghidangkan Salad ala Hokben:
- Serut/parut wortel dan lobak kecil2. Cuci bersih, sisihkan.
- Masukan semua bahan rendaman, panaskan di kompor sampai gula benar2 larut. Pakai api kecil aja. (Saya gak sampai mendidih sudah larut) matikan api, dinginkan.
- Setelah air rendaman dingin, masukan ke dalam stoples kaca, dan masukan wortel dan lobak. Tutup rapat. Simpan di dlm kulkas. Bisa awet sampai lama.. selama air rendamannya masih blm berubah warna.
- Mayones : campur semua bahan, aduk rata. Tuang di botol mayones. Simpan juga di kulkas.
Nah jika teman-teman tidak suka dengan rasa masamnya, jeruk nipis bisa dihilangkan kok. Nah, itulah resep salad ala Hokben yang bisa kamu coba sendiri di rumah. Jadi, makan salad Hokben bisa sepuasnya, deh! Selamat mencoba dan semoga berhasil, Beautynesian. Nah, itulah beberapa resep makanan khas Hokben yang bisa kamu coba bikin sendiri di rumah.
Mudah bukan membuat salad ala hokben? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
