Coba resep mpek" dos sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! mpek" dos salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Banyak orang tidak berani memasak mpek" dos karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mpek" dos! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak mpek" dos hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mpek" dos yuk!
Untuk menyiapkan Mpek" Dos, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 250 gr terigu
- Siapkan 500 gr kanji
- Sediakan 2 btr telur kocok lepas
- Siapkan didihkan :
- Ambil 600 ml air
- Sediakan 2 sdt udang rebon yg sdh dihaluskan
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk (sy:royco ayam)
- Gunakan 1 sdt bawang putih giling
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Ambil 2 sdt garam
- Siapkan isian:
- Ambil 4 btr telur rebus potong"
- Ambil secukup nya Air untuk merebus
- Gunakan Cuko: scroll kebawah diresep mpek" sutra
- Sediakan topping:
- Sediakan secukupnya timun (cincang)
Sabtu k emarin, saya menghadiri undangan pernika han teman sekantor di Bekasi. Resep Pempek Dos tanpa ikan Lembut Bingit nih. mendadak ingin masak pempek dos, ada referensi cara membuat yang cukup enak yang dijadikan acuan nih.mau tahu juga kan?. Untuk wong palembang tulen pasti tahu dong pempek dos. yups pempek non ikan umum dimaksud juga pempek sagu. Jadi pempek di buat hanya memakai kombinasi tepung terigu, di resep pempek dos ini.
Cara memasak Mpek" Dos:
- Taruh terigu dlm wadah lalu siram dgn air mendidih yg sdh d campur dgn bawang putih,udang rebon,gulpas,kaldu bubuk dan garam
- Aduk tepung sehingga menjadi bubur
- Setelah hangat masukan telur yg sdh dikocok lepas mixer hingga rata
- Kemudian tambahkan kanji secara bertahap aduk dgn tangan hingga tidak lengket di tangan
- Bentuk adonan beri isian telur rebus lalu masukan kedlm air mendidih..
- Rebus hingga mengapung. lalu angkat dan tiriskan
- Goreng mpek" hingga kuning kecoklatan sajikan bersama cuko dan timun
Lihat juga resep Mpek" Dos enak lainnya. Pempek dos rasanya lezat meski tanpa ikan. Dengan resep praktis dan ekonomis ini, pempek tanpa ikan pun bisa tak kalah lezat dengan versi originalnya. Jadi pempek di buat hanya memakai kombinasi tepung terigu, di resep pempek dos ini. Resep Pempek Dos Ny Liem (TANPA IKAN).
Selamat mencoba resep mpek" dos! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
