Ingin tau rahasia memasak ayam bakar teplon yang nikmat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam bakar teplon terbaik! Satu lagi hidangan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - ayam bakar teplon! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Pada umumnya orang malas mulai memasak ayam bakar teplon karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar teplon! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat memasak ayam bakar teplon hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam bakar teplon yuk!
Untuk menyiapkan Ayam bakar teplon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 kg ayam bersihkan
- Siapkan 1 btg sereh
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 10 g asem jawa
- Ambil 50 g gula aren
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Siapkan 10 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm margarin
- Ambil Air
- Gunakan Bumbu yg dihaluskan
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas jahe
Dua resep ayam bakar teflon ini tidak memerlukan banyak bumbu. Cara Membuat Ayam Bakar Kecap - Sajian klasik ayam bakar kecap memang tidak pernah salah. Terbuat dari daging ayam yang dipadukan dengan berbagai bumbu rempah tradisional khas Nusantara dengan kecap merasuk sempurna ke dalam daging ayam sungguh menggugah selera. Cara Membuat Ayam Bakar Teflon: Masak ayam dengan bumbu ungkep sampai air menyusut.
Cara menyiapkan Ayam bakar teplon:
- Tumis bumbu halus sampai tanak,masukan salam dan sereh lalu masukan air dan ayam tunggu mendidih
- Masukan gula,asem,garam,merica,kaldu aduk rata, masak ayam sampai matang dan air menyusut
- Setelah matang tiriskan ayam dan masukan margarin kedalam bumbu yg tersisa aduk rata
- Siapkan teplon,masukan ayam oles2 dg bumbu yg telah diberi margarin,balik oles lagi,balik lagi oles lagi lakukan terus sampai warna yg diinginkan,, masak dg api kecil
- Setelah warna sesuai angkat dan sajikan dg nasi hangat ayam bakar yg gurih dan manis ini
Olesi panggangan dengan margarin, kemudian panggang ayam sambil sesekali diolesi sisa bumbu ungkep. Tidak perlu terlalu lama, cukup panggang sampai terbentuk lapisan karamel tipis pada permukaan ayam. Itulah resep ayam bakar sederhana dengan bumbu-bumbu simpel. Setelah mendidih, masukkan ayam dan masak hingga sedap dan ayam matang, matikan api. Siapkan teflon, panaskan dan panggang ayam di teflon hingga kering.
Mudah bukan membuat ayam bakar teplon? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
