Pempek tanpa ikan
Pempek tanpa ikan

Bosen dengan makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep pempek tanpa ikan ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! pempek tanpa ikan, hidangan mudah dan cepat untuk dimasak. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.

Pada umumnya orang malas mulai memasak pempek tanpa ikan karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pempek tanpa ikan! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa enak. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Kawan-kawan dapat menyiapkan pempek tanpa ikan hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pempek tanpa ikan!

Untuk menghidangkan Pempek tanpa ikan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Siapkan Bahan biang:
  2. Ambil 200 gr terigu
  3. Sediakan 400 ml air
  4. Ambil Kaldu bubuk 1 scht
  5. Siapkan Garam 1 sendok teh (10g)
  6. Siapkan Bahan pempek:
  7. Sediakan 3 butir telur
  8. Ambil 5 siung bawang putih dihaluskan
  9. Sediakan 1 sdm ebi dihaluskan
  10. Ambil 400 gr sagu tani
  11. Sediakan Bahan isi:
  12. Sediakan 2 butir telur kocok, beri garam sedikit

Namun ada juga lho, pempek tanpa ikan yang tak kalah lezat, namanya pempek dos. Pempek tanpa ikan ini cukup mudah dibuat di rumah. Bisa juga menjadi inspirasi bisnis rumahan. Berikut ini resep pempek tanpa ikan, seperti dilansir dari haibunda.com dari buku Pempek Resep Favorit Ny.

Langkah-langkah menyiapkan Pempek tanpa ikan:
  1. Campur semua bahan biang lalu masak dgn api kecil sambil diaduk aduk sampai kental
  2. Pindah adonan biang yg sudah tidak panas ke dalam baskom. Tambah bawang putih, telur kocok. Aduk rata.
  3. Masukkan sagu sedikit², aduk rata.
  4. Balur tangan dgn sagu. Ambil sebagian adonan, bentuk silinder.
  5. Buat lubang dgn jari telunjuk. Bentuk contong kemudian isi dgn telur kocok.
  6. Tutup rapat adonan
  7. Rebus dalam air mendidih sampai mengapung dan matang.
  8. Goreng

Pempek sangat terkenal dengan cita rasanya yang lezat dan menggugah selera. Pempek biasanya disajikan dengan kuah cuko yang bercerita rasa asam, manis dan pedas. Pempek umumnya dibuat dengan daging ikan yang digiling lembut dan dicampur dengan tepung. Meski demikian, Anda juga dapat membuat pempek tanpa ikan. Resep Pempek Dos Tanpa Ikan Enak-Resep yang akan haniyakitchen sajikan pada kesempatan ini adalah pempek.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pempek tanpa ikan hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.