Coba resep salad ala hokben sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! salad ala hokben cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan hari besar.
Pada umumnya orang malas mulai memasak salad ala hokben karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari salad ala hokben! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan salad ala hokben hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep salad ala hokben!
Untuk menyiapkan Salad ala Hokben, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 buah kol sedang, iris tipis
- Gunakan 4 buah wortel, serut
- Siapkan 8 sdm gula pasir
- Ambil 2 sdm cuka
- Sediakan air es / dingin u/ merendam
- Ambil mayonaise dan saos sambal
- Gunakan 1 sdt garam
Pada kesempatan kali ini, saya akan memberikan resep membuat salad sayur ala Hokben berdasarkan pengalaman yang sudah saya lakukan. Salad hokben ala rumahan siap disajikan. Sebenarnya resep asli dari salad hokben hanya menggunakan wortel dan kol. Akan tetapi resep ini sengaja saya tambah agar rasanya menjadi lebih variatif.
Proses menyiapkan Salad ala Hokben:
- Larutkan garam, gula dan cuka dalam air dingin. Lalu masukkan kol dan wortel. Aduk rata. Pastikan sampai terendam.
- Masukkan ke dalam lemari es semalaman. Biar lbh manis asem segernya. Tp klo mau cepet bisa sekitar 1 jam aja d kulkas.
- Ambil saladnya, gak usah sama airnya ya.. lalu beri mayonaise dan saos sambal sesuai selera.
- Nyaammm.. seger deh. Rasa manis agak kecut, trus creamy mayo nya endess.. seger bgt krna dingin ya. Siap dihidangkan dan disantap dg pendamping lainnya..
Nah jika teman-teman tidak suka dengan rasa masamnya, jeruk nipis bisa dihilangkan kok. Nah, itulah resep salad ala Hokben yang bisa kamu coba sendiri di rumah. Jadi, makan salad Hokben bisa sepuasnya, deh! Selamat mencoba dan semoga berhasil, Beautynesian. Nah, itulah beberapa resep makanan khas Hokben yang bisa kamu coba bikin sendiri di rumah.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat salad ala hokben. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
