Ingin tau rahasia memasak cincau hijau kuah santan, gula merah yang lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep cincau hijau kuah santan, gula merah terbaik! Satu lagi makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - cincau hijau kuah santan, gula merah! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Kebanyakan orang tidak berani memasak cincau hijau kuah santan, gula merah karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cincau hijau kuah santan, gula merah! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan cincau hijau kuah santan, gula merah hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep cincau hijau kuah santan, gula merah!
Untuk menyiapkan Cincau hijau kuah santan, gula merah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 35 lembar daun cincau
- Ambil 2 liter Air matang
- Gunakan 2 sendok gula pasir(bisa diskip jika tida mau terlalu manis)
- Gunakan 2 buah gula merah
- Sediakan 1 buah Santan mrk kara(yang kecil kurang lebih 45ml)
- Siapkan 100 ml air untuk gula merah + 25ml untuk santan
- Ambil 1 lembar daun pandan
- Ambil sesuai selera Es batu
Campurkan bahan sirup gulanya, kemudian rebus sambil diaduk. Lihat juga resep Es cincau Gula merah santan enak lainnya. Resep Es Cincau Gula Merah - Sepertinya cincau hitam akhir-akhir ini sedang naik daun mengalahkan kenyalnya jelly nutrijel, Boba / Bubble, dan lidah buaya ya Bun. Soalnya sekarang banyak banget kreasi minuman aneka rasa yang menggunakan cincau sebagai toppingnya.
Langkah-langkah membuat Cincau hijau kuah santan, gula merah:
- Cuci daun cincau sampai bersih dan tiriskan
- Taruh daun cincau dalam baskom tambahkan air hangat"kukuh lalu diremas" hingga air berubah menjadi warna hijau dan sangat mengental
- Lalu siapkan wadah saring air daun cincau hingga abis diamkan kurang lebih 1 jam, tadi pas saya bikin setelah 30menit saya taruh dalam kulkas supaya mempercepat mengeras
- Iris"gula merah lalu masukan dalam panci kecil tambahkan air+gula pasir aduk hingga mendihih lalu ambil wadah dan saring air gula merah tersebut supaya ampas" yg ada digula merah tdk ikut
- Masukan santan kara+air aduk sampai mendidih(sayang tadi punya saya santannya pecah karna saya tinggal untuk bantu mama masak yang lain-_-)
- Ambil cincau yang sudah jadi didalam mangkuk(bisa digelas atau plastik biar kaya abang" itu sesuia selera ya sista) lalu tambahkan es batu+air gula merah+santan dan siap dihidangkan..
- Selamat mencoba sistaaa
Contohnya seperti resep es cincau susu, resep es cincau hitam santan, resep es cau kopi, resep es cincau sirup, resep cappucino. Daya tahan cincau hijau juga cenderung nggak lama. Sementara itu, cincau hitam cenderung lebih keras dan tahan lama. Kamu pun bisa mencetak atau memotongnya sebagaimana agar-agar pada umumnya. Satu hal yang pasti, kedua jenis cincau ini sangat nikmat untuk dijadikan minuman, apalagi jika dicampur dalam kuah santan, gula merah, dan lain-lain.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat cincau hijau kuah santan, gula merah. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
