Ingin tau rahasia bikin ayam bakar teflon yang lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam bakar teflon terbaik! Hidangan ayam bakar teflon ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Banyak orang tidak berani memasak ayam bakar teflon karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar teflon! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat ayam bakar teflon hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam bakar teflon yuk!
Untuk menyiapkan Ayam Bakar Teflon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 500 gr ayam (aku pake dadanya) cuci di air mengalir, tiriskan
- Ambil Kucuri air lemon, sisihkan
- Ambil Bumbu ulek/blender:
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 2 butir kemiri
- Ambil 1 ruas ibu jari jahe
- Siapkan 1 ruas ibu jari lengkuas
- Sediakan 1 batang serai, ambil bag. putihnya aja
- Ambil Bumbu Cemplung:
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan Bumbu lain:
- Siapkan 2 sdm gula merah sisir
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Gunakan secukupnya Garam, merica
- Siapkan Kaldu ayam secukupnya (bisa diskip)
- Sediakan Air utk ngungkep ayam secukupnya, lebih sedep pake air kelapa
- Ambil Bumbu oles:
- Gunakan Sisa bumbu ungkep
- Siapkan Tambah 2 sdm kecap manis dan
- Ambil 1 sdm minyak goreng
- Ambil Semua aduk rata
Cara Membuat Ayam Bakar Teflon: Masak ayam dengan bumbu ungkep sampai air menyusut. Olesi panggangan dengan margarin, kemudian panggang ayam sambil sesekali diolesi sisa bumbu ungkep. Tidak perlu terlalu lama, cukup panggang sampai terbentuk lapisan karamel tipis pada permukaan ayam. Itulah resep ayam bakar sederhana dengan bumbu-bumbu simpel.
Langkah-langkah menghidangkan Ayam Bakar Teflon:
- Ungkep ayam bersama bumbu ulek, bumbu cemplung, bumbu lain dan air, ungkep sampe empuk. Pake api kecil aja biar bumbunya nyerep
- Sisa air ungkepan tambah bumbu oles
- Panggang di atas teflon yg udah dipanasin dulu, panggang pake api kecil aja ya biar warnanya cakep, gak gosong
- Panggang sambil dioles bumbu olesan
- Done!
Ayam bakar teflon recook on Dapur Krucils. Monggo silahkan disimak informasi detail dibawah ini. Bahan Bahan Untuk Ayam Bakar Teflon. Cara membuat ayam bakar adalah salah satu olahan ayam favorit dan banyak disukai. Sayangnya banyak yang malas untuk mengolah ayam bakar karena malas membakar menggunakan bakaran.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam bakar teflon hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
