Ingin tau rahasia memasak #255. ayam bakar taliwang yang lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep #255. ayam bakar taliwang terbaik! #255. ayam bakar taliwang, hidangan mudah dan cepat untuk dibuat. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Pada umumnya orang malas mulai memasak #255. ayam bakar taliwang karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari #255. ayam bakar taliwang! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan #255. ayam bakar taliwang hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin #255. ayam bakar taliwang yuk!
Untuk menyiapkan #255. Ayam Bakar Taliwang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1 kg ayam (bagian paha & sayap)
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Ambil 65 ml santan instan + 300ml air
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 2 batang sereh di geprek
- Siapkan 100 gr gula merah
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan Bumbu halus:
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 5 butir kemiri, sangrai
- Ambil 2 cm kencur
- Siapkan 5 buah cabe (tambahkan cabe rawit kalo suka pedas)
- Siapkan 1 sdt terasi
Proses memasak #255. Ayam Bakar Taliwang:
- Cuci ayam hingga bersih, lumuri garam & perasan air jeruk sambil diremas-remas, biarkan sekitar 10-15 menit. Cuci kembali ayam hingga bersih. Campur santan instant & air
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum.
- Masukkan daun jeruk & sereh, tumis hingga bumbu matang, beri garam sambil diaduk rata. Tambahkan gula merah
- Tuang santan, aduk rata lalu masukkan ayam.
- Ungkep hingga ayam empuk & kuah menyusut kental.
- Angkat ayam jika sudah empuk, pindahkan sisa ungkepan ayam kedalam wadah/mangkuk (untuk olesan ketika ayam dibakar, dan boleh tambahkan kecap kalau suka manis)
- Siapkan panggangan (teflon atau alat lainnya), panggang ayam sambil dioles bumbu olesan sambil dibolak balik sampai benar-benar matang.
Selamat mencoba resep #255. ayam bakar taliwang! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
