Bosen sama hidangan yang itu-itu aja? Mari coba resep ayam bakar kurma madu ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! ayam bakar kurma madu pas untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak ayam bakar kurma madu karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar kurma madu! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan ayam bakar kurma madu hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam bakar kurma madu!
Untuk memasak Ayam Bakar Kurma Madu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1 ekor ayam
- Sediakan 660 ml air kelapa
- Ambil 50 g kurma, cicang halus
- Ambil 2 sdm madu
- Gunakan Secukupnya Kecap manis
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar Daun jeruk
- Siapkan 1 batang serai
- Sediakan 2 cm Lengkuas
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 8 buah bawang merah
- Ambil 5 buah bawang putih
- Siapkan 1 sdt bubuk kunyit
- Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk
- Gunakan 4 buah kemiri
- Siapkan Bahan olesan
- Siapkan Secukupnya margarin dicampur kecap manis
Kebetulan masih Punya sisa kurma, dan punya stock madu lumayan banyak saya manfaatin untuk dijadikan bumbu ayam bakar. Resep Ayam bakar madu merupakan salah satu olahan ayam sebagai bahan utama yang dibakar dengan bumbu madu. Penggunaan madu ini menghasilkan ayam bakar dengan cita rasa manis dan gurih. Bumbu madu yang meresap hingga kedalam daging ayam membuat tekstur ayam bakar terasa lebih empuk, serta aromanya yang khas semakin menggugah selera makan.
Cara memasak Ayam Bakar Kurma Madu:
- Potong2 ayam, kucuri air jeruk nipis/lemon diamkan 10 menit cuci bersih
- Masukkan semua bahan dan bumbu kedalam panci, ungkep sampai matang
- Siapkan alat panggang, panggang sampai kecoklatan sambil dioles bahan olesan. Sajikan bersama sambal bawang favorit
Ayam bakar madu ni saya bakar di dalam oven, kalau tak ada oven, boleh juga dipangggang di atas dapur biasa ataupun menggunakan dapur arang. So apa tunggu lagi, korang kena cuba buat resepi ni tau. Kalau dah cuba resepi ayam bakar madu saya ni, confirm tak cari resepi lain. Penasaran dengan bedanya resep ayam bakar madu dengan ayam bakar biasa, suatu kali kucoba membuatnya sendiri. Ternyata kegiatan memasak resep yang satu ini cukup mudah dan fun banget.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam bakar kurma madu. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
