Lagi mencari resep ayam katsu salad ala hokben yang paling lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam katsu salad ala hokben terbaik! Menu ayam katsu salad ala hokben ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Banyak orang malas mulai memasak ayam katsu salad ala hokben karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam katsu salad ala hokben! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan ayam katsu salad ala hokben hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam katsu salad ala hokben yuk!
Untuk membuat Ayam katsu salad ala HokBen, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1 kg ayam dada filet
- Gunakan Marinasi: (haluskan)
- Sediakan 5 bawang putih
- Ambil 5 bawang merah
- Siapkan 1 sdt ladaku
- Ambil secukupnya Gula garam
- Ambil Tambahan:(pelapis)
- Ambil 150 gr tepung terigu
- Sediakan 50 gr tepung maizena
- Sediakan Kaldu bubuk
- Ambil Perekat :
- Siapkan Telur kocok
- Ambil Tepung panir
- Ambil Salad
- Ambil Wortel
- Siapkan Kol
- Ambil Mayones
- Siapkan SKM putih
- Siapkan Cuka, gula, garam
- Sediakan Air
Chicken katsu ala hokben mudah ga ribet. Langkah Langkah Membuat Ayam katsu salad ala HokBen. Chicken katsu terbuat dari daging ayam yang telah berbumbu yang dilapisi tepung baru digoreng. Umumnya, chicken katsu disajikan dengan nasi putih hangat, salad, saus sambal atau saus tomat, dan mayonaise.
Proses membuat Ayam katsu salad ala HokBen:
- Cuci bersih ayam, iris tipis,, marinasi dgn bumbu, diamkan selama 1 jam di kulkas
- Baluri ayam dgn tepung pelapis, celup telur kocok, lalu ke tepung panir,, diamkan di freezer selama 3-4 jam(sy semaleman)
- Goreng ketika ingin disantap,,
- Salad: rebus air,cuka, gula,garam,, masukkan sayur yg udah diiris iris korek api,,tunggu agak lunak,,tiriskan,,campur mayo,SKM,aduk aduk,, simpan di kulkas,, sajikan dgn katsu ayam
Sedangkan salah satu chicken katsu yang terkenal lezatnya adalah chicken katsu Hoka-Hoka Bento. Dengan ini daging ayam yang digunakan untuk membuat resep chicken katsu ala Hoka Hoka Bento ini lebih juicy dan gurih saat disantap nantinya. Tips lain membuat ayam katsu yang harus diperhatikan adalah saat menggoreng daging ayamnya harus menggunakan penggorengan yang dalam atau cekung dengan minyak banyak. Resep Chicken Katsu Yang Renyah dan Enak Beserta Tips Cara Memasaknya. Lihat juga resep Kani Salad (Salad Hokben) enak lainnya.
Selamat mencoba resep ayam katsu salad ala hokben! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
