Sedang mencari resep pempek dos lembut takaran gelas yang paling sedap? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep pempek dos lembut takaran gelas terbaik! pempek dos lembut takaran gelas merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang sudah minder duluan pempek dos lembut takaran gelas karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pempek dos lembut takaran gelas! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibikin terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat membuat pempek dos lembut takaran gelas hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pempek dos lembut takaran gelas yuk!
Untuk memasak Pempek Dos Lembut Takaran Gelas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan Biang
- Sediakan 2 gelas tepung terigu
- Gunakan 2 gelas air
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 1/2 sdt garam (bisa diganti dgn penyedap, masako/royco)
- Gunakan 1 butir telur ayam
- Gunakan Ulenan
- Ambil 2 gelas tepung tapioka (bisa pakai sagu)
- Sediakan Isian
- Siapkan 2 butir telur kocok lepas
- Gunakan Topping
- Gunakan Timun
- Gunakan Kuah Cuko
- Gunakan 250 gr gula jawa (bisa gula aren)
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 4 buah cabai rawit merah (sesuai selera)
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 3 gelas air
- Gunakan 2 lonjor asam jawa
Cara mengetahui takaran yang pas yaitu dari adonan yang kita buat sudah kalis atau tidak menempel di tangan.. Didihkan bersama bawang putih halus hingga wangi.. Pempek Adaan, yang lembut dan empuk. Pempek yang tidak menggunakan ikan alias pempek dos sering dijual di gerobak kakilima dengan harga murah meriah.
Cara menghidangkan Pempek Dos Lembut Takaran Gelas:
- Dalam keadaan kompor mati, Campurkan semua bahan biang kecuali telur, pastikan semua terigu larut, tidak ada yg bergerindil. Ketika sudah tercampur semua kemudian nyalakan api, gunakan api sedang cenderung kecil, aduk terus sampai menggumpal padat.
- Setelah bahan biang menggumpal padat, matikan api, kemudian masukkan telur, aduk telur dan biang sampai tercampur rata.
- Setelah telur tercampur rata, Masukkan tepung tapioka 1 gelas dulu kemudian aduk sampai rata, masukkan tapioka gelas kedua. Ini bahan sudah bisa dibentuk
- Siapkan telur yg sudah dikocok. Bentuk adonan sesuai selera, kalo saya bikin pempek lenjer dan pempek kapal selam mini.
- Rebus pempek dalam air yg sudah mendidih. Rebus sampai mengapung
- Angkat lalu tiriskan
- Selamat mencoba, dijamin enak dan lembut mantap
Makanan ini juga bisa dibuat sendiri untuk camilan. Sebagai pengganti rasa gurih dari ikan, gunakan telur ayam. Sagu juga harus dicampur dengan tepung terigu dan tepung beras agar hasilnya lembut. Browse By Category Di video kali ini saya mau berbagi resep dan cara membuat pempek dos pistel pempek tanpa ikan dan diisi tumisan pepaya mentah.. Lengkap dengan resep cuko yang nendang rasanya.
Mudah bukan membuat pempek dos lembut takaran gelas? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
