Bosan sama menu makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep daun singkong teri santan ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Satu lagi hidangan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - daun singkong teri santan! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Kebanyakan orang sudah minder duluan daun singkong teri santan karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daun singkong teri santan! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat daun singkong teri santan hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep daun singkong teri santan!
Untuk menyiapkan Daun Singkong Teri Santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1 ikat daun singkong muda
- Sediakan 1 sdt peres soda kue, garam
- Gunakan Teri nasi
- Gunakan Santan
- Siapkan Secukupnya gula jawa
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk
- Gunakan Daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 3 butir bawang putih
- Gunakan 5 butir bawang merah
- Sediakan 1 butir kemiri
- Gunakan 5 buah cabe bangkok
- Gunakan Secukupnya kunyit dan ketumbar bubuk
Namun, jangan khawatir, Anda tetap bisa menikmati daun ketela ini tanpa santan, kok. Yuk, lihat beberapa resep daun ketela tanpa santan yang sheat dan lezat berikut ini. Sajian ini memadukan daun singkong dengan ikan teri, maka jadilah sebuah sajian Resep Sayur Daun Singkong Teri Sederhana. Bagi anda yang gemar menikmati sayur, maka berikut kami coba berikan sebuah resep masakan yang berbahan dasar daun singkong.
Proses memasak Daun Singkong Teri Santan:
- Bismillah, panaskan air yg diberi soda kue dan garam sampai mendidih.
- Petik daun singkong cuci dan rebus sampai empuk, cuci dg air dingin lagi agar tidak langu. Iris².
- Panaskan minyak goreng teri dahulu lalu angkat, neri sedikit minyak lagi tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas sampai harum.
- Masukan santan, beri gula dan kaldu bubuk icip² kemudian masukan daun singkong dan teri.
- Jika dirasa sudah pas. Matikan kompor lalu sajikan. 😍
Daun singkong yang biasanya hanya dibuat menjadi sebuah lalapan, sayuran biasa ataupun dibuat dengan cara ditumis dan dibuat menjadi berbagai jenis masakan lainnya, namun kini daun singkong akan kami buat menjadi lebih istimewa yaitu gulai daun singkong teri dengan kuah santan. Setelah santan anda mendidih lanjutkan dengan memasukan daun singkong yang telah di potong kasar ke dalam wajan sembari terus diaduk. Berikan perasa makanan berupa garam, gula serta penyedap masakan ke dalam sajian daun singkong anda sehingga lebih terasa sedap dan gurih ketika disantap. Cara Membuat Daun Singkong Kuah Santan Pedas - Daun singkong adalah salah satu tumbuhan yang yang dapat dikonsumsi. Daun singkong ini biasanya hanya dibuang begitu saja, namun kali ini daun singkong akan kami buat menjadi sebuah masakan enak berupa sayur daun singkong kuah santan.
Selamat mencoba resep daun singkong teri santan! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
