Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep pindang telur ikan gabus ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! pindang telur ikan gabus merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang malas mulai memasak pindang telur ikan gabus karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang telur ikan gabus! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibuat terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan pindang telur ikan gabus hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pindang telur ikan gabus yuk!
Untuk menyiapkan Pindang Telur Ikan Gabus, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 500 gr telur ikan gabus
- Ambil 1 bh jeruk nipis
- Gunakan 1000 ml air
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Gunakan 1 batang serai, memarkan
- Gunakan Secukupnya minyak goreng,
- Sediakan Secukupnya garam, gula, gula merah, kaldu jamur,
- Gunakan Bumbu iris :
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 4 buah cabe keriting (2 diiris, 2 ditumbuk kasar)
- Gunakan 1 bh tomat
- Siapkan 2 cm jahe
- Sediakan 2 cm kunyit
- Siapkan 2 cm lengkuas
- Sediakan Bahan pelengkap :
- Ambil Bawang goreng, daun bawang iris, kemangi
Telur tersebut melekat pada dinding sarang. Pengolahan telur secara tradisional ini menghasilkan telur yang lebih awet, bermotif cantik dan tentunya memiliki cita rasa yang enak. Resep pindang telur rebus nantinya dapat dikreasikan menjadi berbagai aneka masakan dengan variasi bumbu sesuai selera untuk olahan lebih lanjut. Ikan yang satu ini juga bisa dibudidayakan dengan cara memisahkan telur dari induknya.
Proses membuat Pindang Telur Ikan Gabus:
- Lumuri telur ikan gabus dengan air jeruk nipis, diamkan beberapa menit.
- Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, lalu masukkan jahe, kunyit, lengkuas, daun salam, serai, cabe, aduk rata.
- Masukkan air hingga mendidih, lalu masukkan telur ikan gabus, masak hingga matang.
- Tambahkan garam, gula, gula merah, kaldu jamur secukupnya, terakhir masukkan tomat, koreksi rasa.
- Pindang telur ikan gabus siap disajikan bersama bahan pelengkap.
Hal ini untuk mencegah induk ikan gabus memangsa anakannya sendiri. Untuk larva kelebihannya bisa kalian pelihara di aquarium yang lain. Dikala telur- telur sudah menetas, Kamu wajib membenarkan akuarium dalam kondisi bersih tiap harinya. Perihal tersebut bertujuan supaya benih- benih ikan bisa hidup dengan baik. Yang penting telur tersebut terpisah dari induk gabus.
Mudah bukan membuat pindang telur ikan gabus? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
