Ingin masak kikil pedes bumbu kuning yang enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep kikil pedes bumbu kuning terbaik! kikil pedes bumbu kuning salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan kikil pedes bumbu kuning karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kikil pedes bumbu kuning! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat membuat kikil pedes bumbu kuning hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep kikil pedes bumbu kuning!
Untuk menghidangkan Kikil Pedes Bumbu Kuning, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 500 gr kikil sapi
- Ambil 3 sdm bumbu dasar orange
- Sediakan 15 buah cabe rawit
- Ambil 1 buah tomat
- Siapkan daun salam
- Sediakan daun bawang
- Sediakan serai geprek
- Gunakan daun jeruk
- Sediakan minyak untuk menumis
- Siapkan secukupnya air untuk kuah
- Gunakan gula
- Gunakan garam
- Ambil penyedap(bila perlu)
Rebus kikil, ganti air beberapa kali. Tumis bumbu halus, masukkan serai, daun jeruk purut hingga harum. Langkah-langkah Membuat Oseng Kikil Pedas Manis. Penambahan garam berfungsi agarar kikil empuk dan bau amisnya hilang.
Proses menyiapkan Kikil Pedes Bumbu Kuning:
- Berdoa sebelum memulai.
- Rebus kikil sapi dengan api kecil hingga empuk. Jangan lupa tutup panci agar cepat empuk. Setelah empuk, buang airnya dan tiriskan. Setelah dingin, potong-potong kikilnya.
- Tumis bumbu dasar orange, masukkan daun salam dan serai.
- Masukkan potongan tomat. Tumis hingga layu.
- Masukkan kikil dan air secukupnya. Aduk hingga bumbu merata.
- Setelah bumbu meresap, masukkan daun bawang, daun jeruk, gula dan garam serta penyedap(bila perlu).
- Taburi bawang goreng, masakan siap dihidangkan.
Resep kikil bumbu kuning padang ini merupakan menu favorit karena sangat kaya rasa. Selamat mencoba cara memasak kikil bumbu kuning pedas ini. Category People & Blogs; Show more Show less. Rebus kikil, ganti air beberapa kali. Potong-potong (atau bisa juga beli di supermarket kikil yg sudah empuk, jadi tinggal potong-potong aja) Tumis bumbu halus, masukkan serai, daun jeruk purut hingga harum.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat kikil pedes bumbu kuning hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
