Coba resep pesmol bandeng sebagai sajian istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan pesmol bandeng untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang malas mulai memasak pesmol bandeng karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol bandeng! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa enak. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan pesmol bandeng hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pesmol bandeng yuk!
Untuk menghidangkan Pesmol bandeng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan Bandeng 1 ekor (1/2 kg)
- Siapkan Minyak
- Gunakan Daun kemangi (bisa skip)
- Gunakan 1 1/2 gelas Air kurang lebih
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula putih
- Sediakan Kaldu jamur(skip)
- Sediakan Bahan ulek:
- Siapkan 6 buah Cabe merah
- Sediakan 6 buah Cabe rawit merah (bisa skip)
- Siapkan 8 buah Bawang merah
- Gunakan 2 buah Bawang putih
- Gunakan Tomat 1 buah uk.sedang
- Siapkan Bahan geprek :
- Sediakan 1 ruas Jahe
- Siapkan 1 ruas Kunyit
- Gunakan Lengkoas 1 ruas (bisa skip)
- Ambil 1 lembar Sereh
- Siapkan 3 lembar Daun jeruk
Masakan pesmol ikan gurame, masakan pesmol ikan bandeng, maupun masakan pesmol ikan mas dengan bumbu sederhana. Ikan gurame cukup lezat dimasak pesmol. Masakan pesmol banyak disukai oleh masyarakat pasundan. Inilah resep membuat masakan sederhana dengan bahan utama ikan gurame.
Cara menyiapkan Pesmol bandeng:
- Cuci bandeng sampai bersih,kucuri jeruk nipis.cuci bersih
- Ulek bahan ulek sampai halus, tomat jangan sampai halus (agak kasar saja)
- Campurkan bahan geprek ke bahan ulek yg sudah halus tadi. Lalu geprek.
- Siapkan minyak panas kurang lebih 6-8 sendok makan
- Masukkan bumbu ulek dan geprek tadi.tumis hingga harum lalu tambahkan garam,gula,kaldu jamur.
- Masukkan air kurang lebih 1,5 gelas.biarkan hingga mendidih
- Jika air sudah mendidih,masukkan bandeng dan bolak balik hingga bumbu meresap.
- Terakhir masukkan daun kemangi.
- Angkat dan sajikan. Selamat mencoba
Itulah resep ikan bandeng pesmol yang lezat sekali untuk anda. Cobalah resep ini di rumah dan sajikan masakan ikan bandeng pesmol ini di meja makan untuk dinikmati bersama keluarga tercinta. Mungkin resep ini bermanfaat bagi penggemar ikan bandeng. Cara Membuat Ikan Gurame Pesmol Enak dan Gurih - Pada kesempatan kali ini kami akan membuat resep tentang masakan yang khas dari daerah Cianjur. Makanan ini sangat banyak diminati oleh semua orang karena rasanya yang begitu nikmat juga memiliki aroma yang sangat khas.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pesmol bandeng. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
