Coba resep ayam bakar teflon sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ayam bakar teflon salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak ayam bakar teflon karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar teflon! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan ayam bakar teflon hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam bakar teflon yuk!
Untuk menyiapkan Ayam Bakar Teflon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 kg Ayam (Saya pakai dada)
- Ambil Bumbu halus ungkep:
- Gunakan 7 siung Bawang Merah
- Sediakan 2 Siung Bawang Putih
- Gunakan Ketumbar
- Gunakan Kemiri 3 biji (kecil2)
- Ambil 1/2 jempol Kunyit
- Sediakan secukupnya Jahe
- Ambil Lengkuas secukupnya (geprek)
- Gunakan 2 lembar Daun salam
- Sediakan Daun jeruk 3 lembar (sobek2 agar wangi)
Resep yang pertama ini menggunakan resep dasar bumbu kuning yang diungkep bersama dengan daging ayamnya. Ayam bakar teflon recook on Dapur Krucils. Ada sisa ayam rebus di kulkas. Mau dibuat ayam kecap udah pada bosen.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Teflon:
- Tumis semua bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum. Lalu masukkan ayam yang telah dipotong2 dan dibersihkan
- Masukkan air sampai ayam terendam semuanya. Tambahkan garam setengah sendok teh & gula pasir secukupnya
- Biarkan sampai ayam matang. Jika ayam belum matang namun air sudah menyusut, tambahkan air lagi.
- Koreksi rasa, biarkan air sampai menyusut menyisakan bumbu2 halus. Jika sudah matang, tunggu beberapa saat sambil menyiapkan sambal kecap yg ditambah irisan cabe rawit.
- Panaskan teflon, oles mentega di teflon sedikit saja
- Mulai panggang ayam sambil dioles bumbu hasil ungkep & tambahkan kecap di ayam yang sedang dipanggang di teflon.
- Biarkan sampai agak gosong lalu balik dan tambahkan kecap lagi.
Resep Ayam Baca Selengkapnya Cara Membuat Ayam Bakar Teflon: Masak ayam dengan bumbu ungkep sampai air menyusut. Olesi panggangan dengan margarin, kemudian panggang ayam sambil sesekali diolesi sisa bumbu ungkep. Tidak perlu terlalu lama, cukup panggang sampai terbentuk lapisan karamel tipis pada permukaan ayam. Tapi mau yg simple dan cepat bikinnya.😁 Buka Cookpad, lihat resep nya mba Frielingga sit yg sudah saya simpan di Cookmark, kebetulan resepnya simple and gak ribet buatnya. Malah tampilan masakan ayam bakar teflon panggang ini lebih cantik, tidak gosong dan matangnya merata.
Selamat mencoba resep ayam bakar teflon! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
