Bosan dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep fillet ayam crispy ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! Sajian fillet ayam crispy ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak fillet ayam crispy karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari fillet ayam crispy! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menghidangkan fillet ayam crispy hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin fillet ayam crispy yuk!
Untuk membuat Fillet ayam crispy, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1/4 kg dada ayam tanpa tulang
- Gunakan 1 butir telur ayam
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1/4 sdt merica
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Gunakan Bubuk jamur totole
- Siapkan 1 Tepung bumbu Sasa ayam crispy
Pilihlah ayam broiler segar untuk membuat fillet. Ayam broiler lebih banyak mengandung daging dan lebih empuk sehingga lebih mudah dipisahkan dari tulangnya. Jika fillet ayam tidak langsung diolah, simpan daging di dalam freezer agar lebih awet. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik.
Cara menyiapkan Fillet ayam crispy:
- Cuci ayam, fillet lebar. Haluskan bumbu (bawang, merica) kemudian campur bersama telur Dan ayam yang sudah d fillet. Tambah garam, bubuk jamur secukupnya. Masukan kulkas 15 menit
- Setelah meresap, baluri adonan ayam Dan campurkan ke tepung bumbu. Goreng di minyak panas sampai kering kuning keemasan
- Angkat Dan sajikan. Sangat mudah bukan? Selamat mencoba ♥️
Resep Ayam Fillet Yang Enak - Ayam fillet adalah potongan daging ayam yang sengaja dipisahkan antara daging dan tulangnya, sehingga saat disantap adalah murni daging ayam, bukan bercampur lagi dengan sum-sum ataupun tulangnya. Masakan ini sangat digemari oleh anak-anak, apalagi kalau ayam fillet ini digoreng sangat kering dan crispy, ditambahi. Iris tipis daging ayam fillet, sisihkan.. Cuci bersih ayam, kemudian potong dadu lalu rebus hingga matang. Image: Lazada Saat memasak, g unakan wajan besar dengan cekungan dalam agar ayam tumis tidak tumpah.
Mudah bukan membuat fillet ayam crispy? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
