Bosen sama sajian makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep ayam bakar ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! ayam bakar pas untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Kebanyakan orang tidak berani memasak ayam bakar karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat ayam bakar hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam bakar!
Untuk menyiapkan Ayam Bakar, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1 ekor ayam potong sesuai keinginan
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil Bumbu ungkep (dihaluskan)
- Gunakan secukupnya Air kelapa tua
- Gunakan 10 bawang putih
- Sediakan 7 kemiri
- Ambil 6 cabe rawit
- Sediakan 1 kelingking kunyit
- Gunakan 1 kelingking jahe
- Siapkan Bahan olesan
- Siapkan Mentega cair
- Siapkan Sisa bumbu ungkep
- Ambil Kecap
Lihat juga resep Ayam Bakar Taliwang (santan) enak lainnya. Resepi Ayam Bakar Lada Hitam ini sangat mudah untuk disediakan. Anda hanya perlu mengisarkan bahan-bahan, perap ayam dan bakar sahaja. Hidangan ini juga sangat menyelerakan kerana mempunyai bahan-bahan aromatik seperti halia, lengkuas, kunyit dan serai.
Proses memasak Ayam Bakar:
- Cuci bersih ayam lalu ungkep ayam dengan kelapa dan bumbu halus dan beri garam secukupnya, masak sampai bumbu meresap dan ayam lembut
- Bahan oles : cairkan margarin lalu berikan sedikit bahan ungkep dan kecap masak smp mengental
- Bakar ayam yang sudah diungkep sampai ayam terlihat kecoklatan dan sedikit gosong, angkat dan baru dioleskan bumbu oles, lalu sajikan
Menu ayam bakar bisa jadi sajian andalan keluarga di meja makan kamu. Resep yang satu ini mungkin agak jarang yang mencobanya, namun juga patut Anda pertimbangkan. Kombinasi lezat dari daun jeruk, daun pandan serta olahan bumbu lainnya membuat hidangan ayam woku bakar ini terasa lebih maknyus. masakan paling sangat disukai dan mudah memasaknya, menjadikan ayam bakar kecap menjadi menu yang selalu ada di tempat makan yang bahan dasarnya dari ayam. Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western. Ada juga resep ayam bakar ekonomis yang bisa dibuat dalam waktu singkat. "Boringlah hari-hari masak ayam goreng.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam bakar hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
