Bosen sama menu makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep (15).kikil masak kuning cabe ijo ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hadirkan (15).kikil masak kuning cabe ijo untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang takut mulai memasak (15).kikil masak kuning cabe ijo karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari (15).kikil masak kuning cabe ijo! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak (15).kikil masak kuning cabe ijo hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep (15).kikil masak kuning cabe ijo!
Untuk memasak (15).Kikil masak kuning cabe ijo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 500 grm kikil sapi
- Gunakan 1 bks jamur kancing
- Siapkan 🍅 bumbu iris :
- Ambil 100 grm cabe ijo
- Ambil 5 buah cabe rawit
- Ambil 1 buah tomat
- Gunakan 🍅 bumbu halus :
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas kunyit bakar
- Ambil secukupnya garam
- Gunakan 🍅 bumbu pelengkap
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil secukupnya daun bawang
- Sediakan secukupnya lengkuas
- Sediakan gula secukupnya (me : gula jawa)
- Siapkan secukupnya kaldu bubuk
Selanjutnya, ambil kikil yang sudah direbus dan masukan ke dalam bumbu. Masak hingga kuahnya sedikit menyusut dan kikil benar-benar empuk. Apabila sudah seperti itu anda bisa mengangkat kikil dan menyajikannya pada tempat saji. Kikil bumbu kuning sudah selesai dibuat.
Langkah-langkah membuat (15).Kikil masak kuning cabe ijo:
- Tumis bumbu iris hingga layu, masukkan bumbu halus, daun salam dan lengkuas, tumis hingga harum
- Masukkan kikil dan jamur aduk hingga bumbu tercampur rata, tambahkan sedikit air gula dan kaldu bubuk masak hingga mendidih tes rasa, masak hingga kikil matang dan air menyusut
- Angkat dan sajikan dengan nasi hangat…. hhmmm yummi. 😊
Kehadirannya di meja makan akan semakin menambah. Siapkan juga tahu putih potong kotak. Lihat juga resep Oseng kikil Cabe Hijau🍖🌶 enak lainnya. Kalau cabe hijau besar aku suka bikin untuk masak Asem-Asem daging atau untuk bikin Lada hitam, dll. Untuk Kikil yang paling enak itu yang masih ada sedikit daging yang nempel di dalmnya itu sedep jika di oseng.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat (15).kikil masak kuning cabe ijo. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
