Bosen sama makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep pesmol ikan patin ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! Satu lagi menu makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - pesmol ikan patin! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang sudah menyerah duluan pesmol ikan patin karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol ikan patin! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan pesmol ikan patin hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pesmol ikan patin yuk!
Untuk menyiapkan Pesmol ikan patin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 kg ikan patin
- Gunakan Bahan marinasi
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 butir kemiri sangrai
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan Bumbu lainnya
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 batang serai
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Sediakan Secukupnya air
- Ambil Minyak untuk menumis
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula pasir
- Gunakan Secukupnya penyedap rasa
Cuman kali ini saya tulis ulang karena kebetulan pas ikannya patin, jarang ada yang suka sama ikan patin yang konon bau lumpur dan amis. Tipsnya: begitu selesai cuci kasih perasan jeruk. Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Pesmol ikan patin.
Proses menghidangkan Pesmol ikan patin:
- Marinasi ikan selama 15menit
- Goreng hingga matang
- Tumis bumbu halus dengan bumbu lainnya hingga harum
- Tambahkan air, masukan ikan patin yg sudah di goreng, tambahkan garam gulpas dan penyedap rasa. Setelah air sedikit menyusut tambahkan kecap manis.
Yuk langsung kita praktekkan membuat Pesmol ikan patin. Goreng ikan patin, jangan terlalu kering. Lalu masukkan lengkuas, sereh,daun jeruk, daun salam. Masukkan ikan patin, aduk sebentar sampai merata. Masukkan air, perasan jeruk nipis, garam dan gula.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pesmol ikan patin hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
