Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep sambel balado kentang, kikil dan tahu ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan sambel balado kentang, kikil dan tahu untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan sambel balado kentang, kikil dan tahu karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel balado kentang, kikil dan tahu! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak sambel balado kentang, kikil dan tahu hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sambel balado kentang, kikil dan tahu!
Untuk menghidangkan Sambel balado kentang, kikil dan tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan kentang
- Sediakan kikil
- Ambil tahu kuning
- Ambil 👉bumbu
- Ambil bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Siapkan cabe merah kriting
- Sediakan cabe pedes
- Gunakan 2 tomat merah kecil
- Ambil jahe
- Gunakan salam
- Siapkan daun jeruk
- Sediakan terasi
- Sediakan gula pasir
- Sediakan penyedap rasa
Beberapa makanan lain yang juga nikmat jika diberi sambal balado adalah ikan bandeng, ikan lele goreng, ayam bakar, dan masih banyak lagi. Masukkan tahu, tempe, dan kentang, aduk rata. Beri santan, garam, gula pasir, dan air asam jawa. Aduk dan masak hingga semua bahan matang dan santan mengental.
Langkah-langkah menyiapkan Sambel balado kentang, kikil dan tahu:
- Goreng kentang dan tahu hingga matang. Kemudian rebus kikil
- Haluskan semua bumbu.. Tumis hingga harum… Kasih air.. Masukan bahan dan tunggu sampai matang.
Angkat dan sajikan masakan sambal goreng kikil ini bersama sepiring nasi hangat. Anda pasti suka: Resep Ikan Pari Balado Enak Banget. Kata 'balado' di belakangnya sudah jelas menunjukan rasa pedas dari olahan kentang yang satu ini. Kombinasi kentang dan balado mampu menggugah selera Anda. Untuk hari raya, kentang balado bisa menjadi sambal atau menu pendamping dari menu utama, ketupat dan opor.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sambel balado kentang, kikil dan tahu hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.