Bosen sama hidangan yang itu-itu aja? Mari coba resep pindang ikan gabus/haruan ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Satu lagi hidangan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - pindang ikan gabus/haruan! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang sudah menyerah duluan pindang ikan gabus/haruan karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pindang ikan gabus/haruan! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat memasak pindang ikan gabus/haruan hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pindang ikan gabus/haruan!
Untuk menyiapkan Pindang ikan gabus/haruan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1 kg Ikan gabus/haruan
- Ambil 1-2 tangkai Sereh (digeprek)
- Sediakan 4-5 biji Cabe keriting/merah (iris serong)
- Sediakan 2 lembar Daun salam
- Ambil 2-3 lembar Daun bawang (diiris)
- Gunakan 2-3 sdm Kecap manis
- Sediakan Secukupnya Gula
- Gunakan 4-5 gelas Air
- Gunakan Bumbu halus:
- Sediakan Secukupnya Garam
- Sediakan 5-6 biji Bawang merah
- Siapkan 3 biji Bawang putih
- Gunakan Jahe
- Siapkan Kunyit
- Siapkan Lengkuas
In English, the eel is also called by various names, such as the common snakehead, snake-head murrel, chevron snakehead, striped snakehead also Aruan. Mancing ikan gabus monster / casting gabus /haruan /snakehead terasa casting toman. Pagi ini saya mancing ikan gabus monster dirawa ditemani keponakan. Berikut Resep lengkap cara membuat hidangan masakan ikan gabus dengan kuah merah.
Langkah-langkah menyiapkan Pindang ikan gabus/haruan:
- Tumis semua bumbu halus hingga harum.
- Masukkan ikan gabus yang sudah dicuci bersih dan dipotong-potong. Tumis sebentar bersama bumbu.
- Masukkan sereh dan daun salam.
- Lalu masukkan air dan tambahkan gula, garam, dan kecap.
- Masak hingga mendidih dan air mulai berkurang sedikit.
- Tabur dengan irisan daun bawang. Angkat dan sajikan.
- Selamat menikmati :)
Resep masakan ikan gabus bumbu pindang ini asli dari palembang yakni masakan pindang tempoyak khas Palembang. Namun bunda bisa mencoba cara buat pindang gabus kuah merah di dapur sendiri. bahan bumbunya cukup sederhana … IKAN GABUS HARUAN. Ikan inipun mudah sekali didapat, bisa dibeli di pasar, bahkan di warung-warung sekitar tempat tinggalnya. Namun apakah mereka tahu asal-usul ikan tersebut. Tentu saja tidak semua orang tahu, termasuk cara budidayanya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pindang ikan gabus/haruan hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.