Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep soto kikil kuah bening ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi hidangan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - soto kikil kuah bening! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Sebagian Besar orang takut mulai memasak soto kikil kuah bening karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari soto kikil kuah bening! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan soto kikil kuah bening hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin soto kikil kuah bening yuk!
Untuk menyiapkan Soto kikil kuah bening, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 kg kikil sapi
- Siapkan 1 sdt Garam
- Gunakan 1 sdm Kaldu bubuk
- Sediakan 1 buah Jeruk nipis
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 buah kemiri
- Ambil secukupnya Merica
- Gunakan Lengkuas
- Siapkan Jahe
- Siapkan Daun salam
- Gunakan 2 lembar dau jeruk
- Sediakan 1 batang sereh
- Ambil 2 batang daun bawang
- Ambil 1 batang seledri
- Ambil secukupnya Penyedap
- Siapkan secukupnya Air
- Ambil Bahan pelengkapnya
- Ambil Kol,mie kuning,toge dan tomat
- Gunakan Sambel
Yuk belajar cara membuat masakan soto mie untuk menu jualan pedagang kaki lima. Soto mie menjadi jajanan pasar yang cukup banyak diminati oleh masyarakat. Bisa untuk sarapan maupun makanan sore hari. Namun jika anda makan soto โฆ #sotoayam #sotoayamkuahbening #indoculinairehunter Dalam video ini saya membagikan cara membuat soto ayam spesial kuah bening yang super lezat dan cara membu.
Proses membuat Soto kikil kuah bening:
- Bersih kan kikil sampai bersih kemudian rebus sebentar untuk menghilangkan baunya,kemudian rebus kembali kikil sampai matang dan empuk.
- Ulek bumbu seperti bawang merah,bawang putih,kemiri,jahe
- Kemudian tumis bumbu kasih daun salam,sereh,lengkuas,daun jeruk,merica
- Masukan tumisan bumbu kedalam kuah kikil dan aduk sampai tercampur rata kasih garam,kaldu bubuk,merica penyedap koreksi rasa bila udah terasa cukup,angkat dan hidangkan.
- Tata dalam mangkok isi dengan bahan kol,mie kuning,toge,tomat,taburi dengan daun bawang,dan bawang goreng.jangan lupa pakai sambel dan jeruk nipis biar tambah mantap.๐๐
- Selamat mencoba๐ฉโ๐ณ
Resep Soto Daging Bening - Soto merupakan salah satu masakan berkuah yang biasanya berisi potongan daging, irisan kol, tauge dan beberapa bahan lainnya. Soto pun tersaji dalam beragam versi. Baik yang mengikuti ciri khas daerah asalnya hingga dari jenis bumbu dan bahan yang digunakan. Lihat juga resep Soto Kikil enak lainnya.. Soto kikil kuah bening. kikil sapi, Garam, Kaldu bubuk, Jeruk nipis, bawang putih, bawang merah, kemiri, Merica rhya rafa.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat soto kikil kuah bening. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.