Coba resep patin masak pesmol sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi menu makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - patin masak pesmol! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan patin masak pesmol karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari patin masak pesmol! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan patin masak pesmol hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep patin masak pesmol!
Untuk membuat Patin masak pesmol, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1 ekor ikan patin yg sdh dipotong dan dibersihkan
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Ambil 3 biji kemiri
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Ambil 1 ruas jari kunyit
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil Bahan tumisan
- Siapkan 1 buah tomat potong dadu
- Sediakan sesuai selera Cabe rawit
- Ambil 1 batang serai, geprek
- Siapkan Daun salam
- Siapkan Daun jeruk
- Ambil secukupnya Air
- Ambil Garam, gula merah, merica
Kali ini adalah resep olahan ikan patin. Mencoba pertama kali masak pesmol ikan patin. Siap dihidangkan Harga bahan baku pesmol patin tiap porsi. Untuk membuat umpan patin yang sederhana adalah.
Proses menyiapkan Patin masak pesmol:
- Lumuri ikan patin dgn garam secukupnya
- Goreng ikan patin dgn api sedang hingga matang, jg. Terlalu kering, angkat dan tiriskan
- Haluskan semua bahan bumbu halus
- Tumis bumbu halus menggunakan api kecil hingga wangi
- Masukkan serai, daun salam dan daun jeruk pada tumisan, aduk merata
- Kemudian tambahkan air
- Ketika sdh mendisih tambahkan cabe rawit, gula merah, garam dan merica
- Koreksi rasa, jika dirasa sdh pas masukkan patin yg sdh digoreng
- Jika air sdh menyusut masukkan tomat
- Aduk aduk sebentar dan matikan api
- Sajikan untuk keluarga
Resep dengan petunjuk video: Pesmol Ikan adalah ikan yang di goreng lalu di masak bersama acar kuning. Lihat juga resep Pesmol Ikan Patin enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Aroma khas dari daun kemangi ini menjadikan pesmol ikan tenggiri banyak disukai oleh pecinta kuliner. Jadikan masakan pesmol ini pilihan keluarga sebagai menu masakan harian anda.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat patin masak pesmol hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
